Opis
Pečeno brašno od cjelovitog zrna 5 kg
Prirodan, visokokvalitetan proizvod
Proizvod je pakiran u „doypack“ s uzicom, što omogućuje dugotrajnu svježinu, jer se pakiranje može više puta otvarati i zatvarati, a samo pakiranje je izdržljivo, što je važno tijekom transporta.
Pečeno brašno od cjelovitog zrna esencija je drevne žitarice koja se godinama vraća u popularnost zahvaljujući svom jedinstvenom okusu i aromi. Nježna orašasta nota i puna, zrnata dubina daju svakom pečenom proizvodu karakter. Izvrsna je alternativa klasičnoj pšenici – profinjenija, prirodnija i primjetno bogatijeg okusa. Njegova najveća prednost je što tijestu daje mekoću i suptilnu hrskavost, a kruhu rustikalni, domaći osjećaj koji je teško postići s drugim brašnima.
Brašno od cjelovitog pira – Svojstva:
Cijelo zrno pira zadržava svoje mekinje i klice, što brašnu daje intenzivnu aromu i izrazitiju strukturu. Gluten u piru ima drugačiju strukturu od onog u običnoj pšenici – nježniji je, pa tijesto ne zahtijeva dugo mijesenje i zadržava svoju prirodnu mekoću. Ovo brašno daje pečenim proizvodima plemenit, blago sladak okus i dodaje dubinu čak i jednostavnim receptima.
Brašno od pira od cjelovitih žitarica – upotreba:
- Rustikalni kruh i peciva
- Biskvitni kolači, muffini i palačinke s nježnom strukturom
- Podloge za tart i prhko tijesto
- Pizza od cjelovitih žitarica s prepoznatljivom aromom
- Domaća tjestenina i okruglice s prirodnim okusom žitarica
Pogledajte kako će speltino brašno od cjelovitih žitarica transformirati vaše pečenje – dodajte ga u košaricu i uvjerite se sami.
|
Nutritivne vrijednosti proizvoda u 100 g
|
|
|
Energetska vrijednost
|
1348 kJ
322 kcal
|
|
Masti
|
2,3 g
|
|
- uključujući masne kiseline
zasićene
|
0,31 g
|
|
Ugljikohidrati
|
70,6 g
|
|
- uključujući šećere
|
0,5 g
|
|
Vlakna
|
7,6 g
|
|
Proteini
|
11,3 g
|
|
Sol
|
0 g
|
Sadržaj:
Pakiranje sadrži 5 kg cjelovitih žitarica pirovo brašno.
Sastojci:
- pirovo brašno od cjelovitih žitarica
Čuvanje:
Proizvod treba čuvati na suhom i hladnom mjestu, izvan dohvata djece.
Dodatne informacije:
Tvornica također pakira: bademe, razne orašaste plodove, sezam, soju, proizvode koji sadrže gluten. Stoga, unatoč našim najboljim naporima, predstavljeni proizvod može sadržavati tragove glutena.