hranjiva tvar za vino s vitaminom B1, 10 g

• Za sve vrste vina – sadrži dušikove i fosforne spojeve potrebne za razvoj vinskog kvasca 
• Obogaćeno vitaminom B1 – potiče rast kvasca i snažan je aktivator fermentacije 
• Osigurava pravilan tijek fermentacije – bez utjecaja na okus i aromu vina ili ljudsko zdravlje 
• Učinkovito pakiranje – vrećica od 10 g dovoljna je za 25 L mošta 
• Jednostavno za korištenje – samo otopite odgovarajući dio hranjive tvari u čaši vode, dodajte u mošt i promiješajte! 

Hranjiva tvar za vinski kvasac neophodan je proizvod za domaća voćna, grožđana i žitna vina. Za pravilan razvoj, vinski kvasac, osim šećera, treba i dušikove i fosforne spojeve, kojih u našem klimatskom području nedostaje u voću, kao i vitamine, prvenstveno vitamine B skupine. Korištenje hranjiva vitamina B1 osigurava pravilno razmnožavanje kvasca, brz početak fermentacije i potpuno razrjeđivanje šećera sadržanih u voću i dodanih tijekom proizvodnje vina. Vitamin B1 potiče rast kvasca i snažan je aktivator fermentacije, osiguravajući brži početak. Spojeve sadržane u hranjivom sredstvu kvasac u potpunosti koristi tijekom svog razmnožavanja i fermentacije, tako da neće utjecati na okus ili aromu vina. Pakiranje od 10 g dovoljno je za 25 L mošta! Preporučuje se korištenje 1 g hranjivog sredstva na 1,5–2,5 L mošta. Hranjivo sredstvo je izuzetno jednostavno za korištenje – međutim, ne smije se dodavati izravno u inokulum kvasca! 

Upute:

Koristite 1 g hranjivog sredstva na 1,5–2,5 L mošta. Sadržaj vrećice dovoljan je za 15–25 L vinskog mošta. Preporučenu količinu hranjiva treba dozirati u tri jednaka dijela: I – prije inokulacije kvascem, II – nakon 2–3 dana fermentacije, III – nakon cca. 10 dana, kada °Blg mošta padne na 8–12. Otopite dio hranjiva u cca. 100 ml mošta, zatim ulijte u posudu za fermentaciju i promiješajte. 

Ne dodavajte hranjivo izravno u inokulum kvasca. 

Sastojci:

diamonijev fosfat (DAP), vitamin B1 (tiamin hidroklorid)