Opis

Proseno brašno 1 kg bez glutena
Proseno brašno karakterizira orašasti miris i blago slatki okus. U kombinaciji s drugim brašnima idealno je za pečenje kruha. Također se može koristiti kao zgušnjivač bez grudica za juhe i umake te je izvrsna zamjena za pšenično brašno pri izradi tradicionalnih palačinki. Proseno brašno vrijedan je izvor proteina, vitamina B skupine i minerala poput kalcija, željeza, kalija, silicija i magnezija.
Bez glutena
Proseno brašno jedno je od brašna koje prirodno ne sadrži gluten, pa je idealno za osobe koje pate od celijakije i one koji posvećuju veliku pozornost ograničavanju konzumacije proizvoda od glutena.
Tvornica koristi sirovine koje sadrže: gluten, sezam, razne orašaste plodove
Nutritivna vrijednost na 100 g proizvoda
- Energetska vrijednost 1449 kJ / 346 kcal
- Masti 2,9 g uključujući zasićene masne kiseline 0,6 g
- Ugljikohidrati 68,4 g uključujući šećere 0,1 g
- Vlakna 3,2 g
- Bjelančevine 10,5 g
- Natrij 0,001 g