Opis
Svježe integralno raženo brašno tip 2000 – vrhunski proizvod
Ova vrsta brašna priprema se posebno za restorane u malim serijama. Proizvodi se u lokalnim mlinovima, tako da brašno ne mora putovati na velike udaljenosti, što je bolje za okoliš. Proizvod je vrlo grubo mljeven i sadrži puno mekinja. Svježe integralno raženo brašno tip 2000 dostupno je u pakiranju od 1 kg.
Svježe integralno raženo brašno tip 2000 – primjeri primjene
Ova vrsta brašna prvenstveno je prikladna za pečenje kruha kod kuće. Međutim, imajte na umu da samo svježe integralno raženo brašno tip 2000 nije dovoljno – potrebno ga je pomiješati s drugom vrstom kako biste dobili hrskav i mekan kruh, a ne tvrdi. Brašno možete koristiti i za druge pekarske proizvode – na primjer, peciva.
Zašto je brašno dostupno u trgovini tako posebno?
Svježe integralno raženo brašno tip 2000 ne stoji cijeli dan u skladištima; proizvodi se svježe u pažljivo odabranim mlinovima koji zadovoljavaju visoke standarde restorana. To znači da oduševljava svojom aromom i uvijek je čisto i bez nečistoća. Pakirano je u vrećicu sa zatvaračem, tako da mu možete pristupiti više puta, a zatim ga čvrsto zatvoriti u ladici ili ormaru.
