G21 Damascus Premium set noževa u bambus bloku, 5 kom + kamen za oštrenje

Set noževa od damask čelika odličan je izbor za svaku kuhinju. Damask čelik ima veću tvrdoću i otpornost na trošenje, a zahvaljujući rijetkom i jedinstvenom uzorku čelika, dobit ćete jedinstvenu kombinaciju ljepote i luksuza s izvrsnim reznim setu ćete pronaći kuharski nož i nož za rezanje duljine 20 cm, Santoku nož od 17 cm te dva višenamjenska noža s oštricom duljine 9 i 13 cm, kao i bambusov blok za sigurno spremanje noževa te brusni kamen granulacije 1000/3000.

Glavne prednosti:

• Vrhunski noževi od 67-slojne damask čelika
• Nadstandardna tvrdoća 60 HCR
• Kvalitetne ručke od Micarte
• Savršeno uravnoteženi noževi
• Bambusov blok za pravilno i nježno skladištenje
• Dvoslojni brusni kamen

Vrhunska kvaliteta izrade i dizajna

Luksuzni set noževa G21 Damascus Premium od damask čelika savršen je za porcioniranje i rezanje. Također je idealan kao poklon.

Oštrica noža izrađena je od visokokvalitetnog 67-slojnog damask čelika VG-10 s tvrdoćom od 60 HRC (uobičajeni noževi imaju tvrdoću oko 55 HRC, dok zaista oštri noževi imaju tvrdoću 58–60 HRC).

Drške noževa izuzetno su izdržljive, imaju visoku stabilnost i nevjerojatno dug vijek trajanja oštrice. Slojni damask čelik korišten je i za izradu oružja i mačeva.

Bambusov blok za sigurno i nježno skladištenje noževa

Dizajnerski stalak za noževe izrađen je od ekološkog bambusovog drveta. Drvo je najbolji materijal za skladištenje noževa. Oštrice noževa se ne tupe pri klizanju po drvu kao kod drugih tvrđih materijala. Svaki nož ima svoje sigurno mjesto u stalku. Pravilnom njegom noževa i njihovim skladištenjem u posebnom drvenom bloku produžit ćete životni vijek noževa.

Dvoslojni brusni kamen

Jeste li znali da se najčešće posekotine pri kuhanju dogode s tupim nožem? Savršeno oštar nož u kuhinji je pola uspjeha. Osnovna je oprema svakog amaterskog i profesionalnog kuhara.

Dvoslojni brusni kamen G21 granulacije 1000/3000 omogućit će vam savršeno oštrenje svih vrsta kuhinjskih noževa, uključujući i damask noževe. Brusni kamen G21 namijenjen je oštrenju s vodom.

Jezgra kamena za oštrenje izrađena je od izdržljivog tvrdog cementa. Brusna površina – mješavina karborunda i dijamanta, čini G21 brusni kamen univerzalnim visokokvalitetnim brusnim kamenom izvrsne tvrdoće.

SAVJET:

Nikada nemojte pokušavati brusiti noževe suhim brusnim kamenom, uvijek ga prvo namočite u vodi. Dodavanjem vode tijekom oštrenja uklanjate istrošene čestice iz pora brusnog kamena, čime zadržavate njegov učinak brušenja.

Prednosti damask noževa

Damask čelik sastoji se od dva ili više različitih čelika, koji su spojeni u jednu cjelinu. Rezultat je materijal otporan na trošenje i lomljenje. Zahvaljujući korištenom materijalu, oštrica G21 Damascus Premium noža je oštra, izdržljiva, čvrsta i uz pravilnu njegu služit će vam desetljećima.

Kuhinjski noževi G21 s oštricom od damask čelika izrađeni su tehnologijom metalurgije praha, gdje se na osnovni metal (u ovom slučaju VG-10 čelik) nanose slojevi koji se postupno spajaju. Različiti sastav ovih slojeva uzrokuje njihovu drugačiju boju.

Kvalitetna drška je također važna

Drška je izrađena od ekstra čvrstog i izdržljivog laminatnog materijala pod nazivom Micarta. Micarta se sastoji od platna ili staklenog vlakna s termosetnom smolom. Rezultat je čvrsta, žilava drška koja ne podliježe propadanju s vremenom. Glatke, ravne, čiste linije ovih noževa postat će ukras svake kuhinje.

Specifikacije

• Marka: G21
• Model: Set noževa Damascus Premium 5 kom. u bambusovom bloku
• Namjena: kuhinjski noževi

Duljina oštrice

• Kuharski nož 20 cm
• Nož za rezanje 20 cm
• Santoku nož 17 cm
• Višenamjenski nož 13 cm
• Višenamjenski nož 9 cm

Ostalo

• Materijal: 67-slojna damask čelika VG-10
• Ispitivanje tvrdoće po Rockwellu: 60 HRC
• Materijal drške: Micarta
• Dimenzije pakiranja (Š x V x D): 30 × 30 × 30 cm
• Težina pakiranja: 4,4 kg
• Certifikacija: LFGB

Sadržaj pakiranja

1. Set noževa G21 Damascus Premium 5 kom.
2. Bambusov blok
3. Brusni kamen

Proizvođač/uvoznik sukladno Uredbi (EU) 2023/988: PENTA CZ s.r.o. Kosmetická 450 387 11 Katovice, CZ E-mail: [email protected] Tel.: +420 383 369 131 https://www.penta.cz/kontakty.html

Sigurnosne upute Upozorenje o sigurnosti kuhinjskih noževa i škara temelji se na zahtjevima Uredbe (EU) 2023/988 o općoj sigurnosti proizvoda (GPSR). Rizik od ozljede: Budite izuzetno oprezni pri korištenju noževa i kuhinjskih škara; oštrice su oštre i mogu uzrokovati ozbiljne ozljede. Skladištenje: Noževe i kuhinjske škare čuvajte na sigurnom mjestu, izvan dohvata djece i neovlaštenih osoba; koristite blokove za noževe, štitnike za oštrice ili posebne držače u ladicama. Korištenje: Kuhinjske noževe i škare koristite samo za njihovu namjenu; izbjegavajte pretjerani pritisak i nepravilne pokrete koji mogu dovesti do gubitka kontrole i ozljede. Oprez pri rezanju: Prilikom rezanja stavite dasku za rezanje na stabilnu površinu kako biste spriječili klizanje; držite prste podalje od oštrice. Čišćenje: Noževe i kuhinjske škare čistite pažljivo, po mogućnosti zaštitnim rukavicama; izbjegavajte izravan kontakt s oštricom; nemojte stavljati noževe u perilicu posuđa jer visoka temperatura i deterdženti mogu oštetiti oštricu i dršku. Oštrenje: Redovito oštrite noževe kako biste osigurali ispravno funkcioniranje i smanjili rizik od ozljeda uzrokovanih korištenjem tupih alata; oštrite noževe pomoću odgovarajućih oštrilica, uz oprez i slijedeći upute. Popravak: Nemojte koristiti oštećene noževe i kuhinjske škare; odnesite ih na popravak ili ih zamijenite novima. Odlaganje: Sigurno odložite istrošene ili oštećene noževe i kuhinjske škare kako biste spriječili slučajne ozljede; zaštitite oštricu prije bacanja. Nošenje: Prilikom nošenja noževa i kuhinjskih škara koristite štitnike za oštrice ili posebne futrole kako biste spriječili slučajne ozljede.