Sve za kolače

Materijal modela i pekača

Kvalitetna površinska obrada materijala modela i pekača pruža ugodnije pečenje i olakšava naknadno pranje i održavanje. Koji su najčešći materijali modela i posuda za pečenje?

Pekači i modeli s neprianjajućim premazom

Površina protiv prianjanja sprječava neželjeno lijepljenje hrane. To je najčešće teflon ili površina PTFE.

Silikonski modeli za pečenje

Modeli, izrađeni od silikona primjerenog za hranu, postaju sve popularniji.

Keramički modeli za pečenje

Tradicionalni modeli i pekači od keramike.

Vrste pekača

Najčešće se susrećemo s 2 oblika pekača:

Pekač s niskim rubovima

Pekač s niskim rubovima, je primjeren za pečenje keksa, mesa, krumpira ili kolačića.

Pekač s visokim rubovima

Pekač s višim rubovima, pogodan je za pečenje kolača, sočnih ili gratiniranih jela i slično.

? Duboki pekači predstavljaju posebnu vrstu posude za pečenje koju često imaju poklopac i izrađeni su od keramike ili stakla. Prikladni su za pečenje mesa i drugih jela.

Vrste modela za pečenje

Na tržištu postoji široka paleta modela za pečenje. Slijedi pregled najčešćih:

Model za kuglof

• Model za pečenje, primjeren za klasični kuglof s otvorom na sredini, na tržištu nalazimo širok izbor s različitim ukrasima.

Model za tortu

• Model za tortu u većini je slučajeva okruglog oblika i može se podijeliti u dva dijela (bočni i donji) potonje je dizajnirano za sigurno i jednostavno uklanjanje pečenog biskvita.

Model za kolač

• Poseban model a niskim i valovitim rubovima za pečenje kolača.

Model za muffine

• Model za pečenje muffina je moguće dobiti kao jedan pekač s više kalupa za tijesto ili kao više samostalnih malih kalupa.

Model za američke krafne

• Poseban model za pečenje američkih krafni je pekač s više kalupa za pečenje američkih krafni.

Model za pečenje kruha

• Poseban model uglatog oblika primjeren za pečenje kruha.

Model za pečenje kolača

• Model s mnogo kalupa za izlijevanje tijesta. Možete ga dobiti u raznim oblicima koji su prikladni za pečenje božićnih kolačića (npr. kroasani).

Mall.hr vam nudi više od 90.000 artikala, između ostalih i artikle za vaše kućanstvo poput Kalupi za pečenje, Desertni tanjuri, Pekači, Tava za palačinke ili Fondue.