de Buyer Tava de Kupac 3717.32 AFFINITY, nehrđajući čelik s keramičkom površinom, neprianjajući premaz, 32 cm

Značajke:
- AFFINITY tava s neljepljivom keramičkom površinom
- promjer: 32 cm (dno 24,3 cm)
- visina 5 cm
- težina: 1,8 kg
- proizvedeno u Francuskoj
- neljepljiva keramička tava od nehrđajućeg čelika s stranicama u obliku lionskog škotskog tanjura, što omogućuje lako klizanje hrane na tanjur
- idealno za zdravo kuhanje
- nedeformabilno posuđe izrađeno od višeslojnog materijala: kombinacija nehrđajućeg čelika izvana i aluminija iznutra
- brzoreagirajući materijal: vrlo brzo povećanje temperature i, obrnuto, kuhanje se odmah zaustavlja kada se štednjak isključi
- neljepljivi keramički premaz na čvrstoj podlozi od nehrđajućeg čelika: visoka otpornost na ogrebotine
- zakovicama ergonomski i toplinski otporna ručka izrađena od lijevanog nehrđajućeg čelika za jednostavan hvat
- savjet: postupno povećavajte temperaturu, posebno na indukciji, jer je materijal vrlo osjetljiv i brzo raspoređuje toplinu
- nemojte pregrijavati niti zagrijavati na prazno
- nemojte koristiti metalne predmete
- povremeno poliranje pastom za poliranje vratit će izvorni sjaj dijela od nehrđajućeg čelika
- pogodno za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukciju
- tava se nudi u promjerima od 20, 24, 28 i 32 cm

Njega:
- kako bi se održala kvaliteta tijekom vremena, preporučuje se postupno povećavati temperaturu prilikom zagrijavanja ove tave s neprianjajućim premazom (aluminij je izvrstan vodič topline, brzo se zagrijava i ravnomjerno raspoređuje toplinu (raspoređuje)
- Ne preporučujemo korištenje metalnog pribora, preporučujemo drveni pribor

- za produljenje vijeka trajanja keramike površina, pranje u perilici posuđa se ne preporučuje, radije ručno pranje toplom vodom sa sapunom i neabrazivnom spužvom


Kolekcija Affinity svjetski je poznata i cijenjena od strane vrhunskih kuhara zbog svoje tehničke izvrsnosti. Ima petoslojnu konstrukciju od nehrđajućeg čelika, a njezina ujednačena konstrukcija jamči ravnomjernu raspodjelu temperature i preciznu kontrolu tijekom kuhanja, čime konkurira bakrenom posuđu. Konstrukcija značajno smanjuje potrošnju energije i nudi 50% uštede vremena u usporedbi s tradicionalnim posuđem sa sendvič dnom. Uključuje sustav „heat stop“ koji sprječava pregrijavanje ručki tijekom kuhanja. Sa svojim ergonomskim zakovicama i zrcalnom završnom obradom, kolekcija Affinity je vrlo elegantna.
De Buyer je bio pionir prvog višeslojnog posuđa od nehrđajućeg čelika kompatibilnog s indukcijom, pružajući profesionalcima visokoučinkovitu alternativu bakru, najprovodljivijem materijalu u kulinarskom svijetu.