Kela Željezna tava za prženje KL 11616
Opis
Strojno kovana tava za prženje. Vrlo jak i težak dizajn. Tava se mora zapaliti prije prve upotrebe. Idealna za pripremu odrezaka, brzo prženje mesa ili povrća i roštiljanje, ističe se izuzetnom toplinskom vodljivošću. Čelik koji se koristi za izradu Ferrum tava je 100% prirodni materijal. Tave nemaju nikakvu umjetnu neprianjajuću površinu, ekološke su i mogu se reciklirati.
Željezne tave su prikladne za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju, ali korištena ploča za kuhanje mora biti veća od promjera tave. To će spriječiti uvijanje i deformiranje tave tijekom početnog pečenja, što bi oštetilo i trajno degradiralo tavu. Najbolji način korištenja ove tave je na plinskom štednjaku.
Kovana željezna tava je najbolja za roštiljanje na tavi. Što masivnije, to bolje.
Prije prve upotrebe, potrebno je spaliti tavu prema sljedećim uputama kako biste spriječili njezino propadanje:
1. operite tavu običnim deterdžentom za pranje posuđa i vrućom vodom
2. osušite tavu nakon pranja
3. stavite suhu tavu na štednjak i jako je zagrijte
4. tek sada dodajte ulje
5. kada je ulje vruće, dodajte grubo nasjeckane kriške sirovog krumpira s korom i puno soli
6. dobro popržite krumpir, a zatim ga bacite – osigurajte dovoljno odvođenje pare pomoću nape
7. kada završite, ponovno operite kovanu željeznu tavu i obrišite je masnim papirom kako ne bi zahrđala tijekom skladištenja
- Materijal: željezo
- Promjer: 24 cm
- Visina: 4,5 cm
- Nehrđajući čelik ručka