Opis
Pekač od lijevanog željeza od 3,8 l s poklopcem koji služi kao tava za roštilj, proizvođač brunbeste
Posuđe od lijevanog željeza najstariji je i najplemenitiji kuhinjski pribor. Iako zahtijevaju pravilnu njegu, uzvraćaju sposobnošću da istaknu jedinstveni okus jela pripremljenih u njima.
Lijevano željezo od kojeg je posuda izrađena je debelo i teško kako bi pravilno akumuliralo i održavalo visoke temperature.
Crna površina postignuta je zahvaljujući jedinstvenom procesu pečenja lijevanog željeza u biljnom ulju na vrlo visokoj temperaturi.
Površina je dodatno oksidirana, što smanjuje osjetljivost na hrđu.
Poklopac je također u potpunosti izrađen od lijevanog željeza. Ručka od nehrđajućeg čelika.
Proizvod je prikladan za sve vrste štednjaka, uključujući indukcijske štednjake.
Dimenzije posude za pečenje:
- Kapacitet – 3,8 L
- Ukupne dimenzije s ručkama – 41,5 × 21 × 14,5 cm.
- Unutarnje dimenzije posude za pečenje – 31,5 × 19,5 × 9,5 cm.
- Težina – 6,2 kg.
Dimenzije posude za roštilj:
- Dimenzije s ručkama – 41,5 × 21 × 4,9 cm.
- unutarnje dimenzije tave – 30,5 × 18,5 × 4,5 cm.
Posuđe od lijevanog željeza savršeno zadržava toplinu, što znači da se naša hrana kuha postupno i ravnomjerno. Također ima blagotvoran učinak na naše zdravlje. Korištenjem prirodnog materijala poput lijevanog željeza smanjujemo količinu štetnih tvari koje ulaze u hranu prilikom korištenja drugog posuđa. Dodatna prednost je što se tijekom pripreme hrane u posuđu od lijevanog željeza oslobađaju male količine željeza, elementa bitnog za naše tijelo. To je definitivno prednost, posebno za ljude koji se bore s anemijom.
Uz pravilno održavanje (podmazivanje), trajat će dugi niz godina.
Pravila korištenja:
-
Isperite i osušite prije upotrebe.
-
Nakon upotrebe operite četkom.
-
Nakon sušenja, namažite biljnim uljem.
-
Ne pripremajte kiselu hranu.
-
Ne pohranjujte hranu.
-
Ova posuda nije nehrđajući čelik. Oksidacija smanjuje osjetljivost na hrđu, ali je ne sprječava.