Tava od lijevanog željeza 30 cm

PREDNOSTI:

• Trajnost: Tave od lijevanog željeza izuzetno su izdržljive i otporne na oštećenja. Mogu trajati dugi niz godina. 
• Ravnomjerna raspodjela topline: S tavom od lijevanog željeza izbjeći ćete zagorijevanje, a hrana će se ravnomjerno pripremiti. 
• Zadržavanje topline: Dugo zadržavaju toplinu, zahvaljujući čemu hrana dulje ostaje na pravoj temperaturi. 
• Višenamjenskost: Mogu se koristiti za razne vrste kuhanja, poput prženja, pirjanja, pečenja ili roštiljanja. Prikladne su za upotrebu i na štednjaku i u pećnici. 
• Bez kemikalija: Bez štetnih kemikalija, poput teflona, koje se mogu oslobađati tijekom kuhanja. 
• Estetika: Korištenjem dobivaju prepoznatljiv, rustikalni izgled koji će dodati šarm svakoj kuhinji. 

Tave od lijevanog željeza zahtijevaju pravilnu njegu, uključujući redovito podmazivanje i pravilno čišćenje, kako bi održale svoja svojstva i trajnost. 

Tave od lijevanog željeza mogu se koristiti na svim vrstama štednjaka: 

• električni

• plinski

• indukcijski

• keramički

• halogeni

Tave od lijevanog željeza također su savršene za pečenje i gratiniranje u pećnici i na logorskoj vatri! 

Tava nije prikladna za korištenje u mikrovalnim pećnicama i perilici posuđa. ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE: Nakon kuhanja očistite tavu tvrdom najlonskom četkom ili posebnim sredstvom za čišćenje lonca od lijevanog željeza i vrućom vodom. 

Ne preporučuje se korištenje sapuna i nikada ne biste trebali koristiti jake deterdžente. 

Odmah osušite papirnatim ručnikom i utrljajte vrlo tankim slojem biljnog ulja dok je tava još topla (za tu svrhu preporučujemo specijalizirano ulje za začinjavanje lijevanog željeza). 

Ne dopustite da se zaštitni sloj biljnog ulja osuši – to može uzrokovati hrđanje tave. 

ZAČINJENJE / ZAŠTITA TAVE:

To treba učiniti prije prve upotrebe tave i svakih nekoliko mjeseci ako se ne koristi redovito. 

1. Operite tavu vrućom vodom sa sapunom i krutom četkom. (Koristite SAMO sapun prilikom pripreme za ponovnu zaštitu posuđa). Isperite i potpuno osušite. 

2. Nanesite tanki, ravnomjerni sloj rastopljene biljne masti ili ulja za kuhanje po vašem izboru (za tu svrhu preporučujemo specijalizirano ulje dostupno na našoj drugoj aukciji) na tavu (iznutra i izvana). 

3. Stavite aluminijsku foliju na donju rešetku pećnice, a zatim postavite temperaturu pećnice na 180–200 °C. 

4. Stavite posudu naopako na gornju rešetku pećnice i pecite najmanje sat vremena. 

5. Nakon sat vremena isključite pećnicu i ostavite posuđe da se ohladi. 

6. Posudu čuvajte nepokrivenu na suhom mjestu.