Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

→ Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Najprodavanije

Odredi parametre
‍
Pintinox Aluminij tava /32cm/3mm/ Nonstick /IND PYRAMIS Tava s kamenom površinom 28 STONE CHEF 2,8l 014003901
Pintinox Aluminij tava /32cm/3mm/ Nonstick /IND

Aluminijska tava veće dubine vrhunske izrade s debljinom stijenke od čak 3 mm te kvalitetnim ECLIPSE® neprijanjajućim premazom. Tava je u potpunosti izrađena od aluminija, dok je ručka izrađena od kvalitetnog nehrđajućeg čelika koji dulje ostaje hladan na dodir.

Predviđeni datum dostave: 15.10.

‍
PYRAMIS Tava s kamenom površinom 28 STONE CHEF 2,8l 014003901 PYRAMIS Tava s kamenom površinom 28 STONE CHEF 2,8l 014003901
PYRAMIS Tava s kamenom površinom 28 STONE CHEF 2,8l 014003901

Kamena tava promjera 28 cm i volumena 2,8 l pogodno za vrste ploča za kuhanje: električna keramička plinska indukcija specifikacije proizvoda: aluminijsko tijelo stakleni poklopac silikonske ručke.

Predviđeni datum dostave: 15.10.

‍
PYRAMIS Tava s neprianjajućim dnom 30 RED DIAMOND 014012201 PYRAMIS Tava s kamenom površinom 28 STONE CHEF 2,8l 014003901
PYRAMIS Tava s neprianjajućim dnom 30 RED DIAMOND 014012201

DIAMOND tava promjera 30 cm pogodno za vrste ploča za kuhanje: električna keramička plinska indukcija specifikacije proizvoda: aluminijsko tijelo stakleni poklopac crvene silikonske ručke u obliku.

Predviđeni datum dostave: 15.10.

‍
PYRAMIS Tava za roštilj s neprianjajućim premazom 28 RED DIAMOND 014012301 PYRAMIS Tava za roštilj s neprianjajućim premazom 28 RED DIAMOND 014012301
PYRAMIS Tava za roštilj s neprianjajućim premazom 28 RED DIAMOND 014012301

Novo posuđe s neprianjajućim premazom Red Diamond tvrtke Pyramis, čija svojstva potječu od dijamanata, najtrajnije prirodne sirovine! Njihova površina sa posebnim švicarskim BioDiamond premazom.

Predviđeni datum dostave: 15.10.

‍
Resto Altair 95012 tava, promjer: 26, h=5,3 cm PYRAMIS Tava za roštilj s neprianjajućim premazom 28 RED DIAMOND 014012301
Resto Altair 95012 tava, promjer: 26, h=5,3 cm

Resto Altair 95012 tava izrađena je od TRI-PLY (18/10 nehrđajući čelik + aluminij + 18/10 nehrđajući čelik), što osigurava dugotrajnost. Unutarnji premaz s uzorkom saća otporan je na ogrebotine, što omogućuje lako čišćenje i štedi do 25% energije. Prikladna je za sve vrste štednjaka, uključujući in

Predviđeni datum dostave: 14.10.

Dostava ONA d.o.o.
‍
Resto Antila 93065 silikonska maskica za palačinke, premer: 24 cm PYRAMIS Tava za roštilj s neprianjajućim premazom 28 RED DIAMOND 014012301
Resto Antila 93065 silikonska maskica za palačinke, premer: 24 cm

RESTO silikonska maskica za palačinke 24 cm s kvalitetnim premazom PFLUON i ergonomskim ručkom. Idealna za sve vrste kuhalnih ploča.

Predviđeni datum dostave: 14.10.

Dostava ONA d.o.o.
‍
Resto Antlia 93060 duboka tava, promjer: 20, h=6.4 cm Resto Antlia 93060 duboka tava, promjer: 20, h=6.4 cm
Resto Antlia 93060 duboka tava, promjer: 20, h=6.4 cm

Duboka tava Resto Antlia 93060 s promjerom od 20 cm i visinom od 6,4 cm nudi inovativnu 4-slojnu neljepljivu prevlaku Pfluon koja sprječava lijepljenje hrane. Ergonomska ručka i indukcijsko dno osiguravaju udobno i sigurno kuhanje, prikladno za sve vrste kuhala. Dizajnirana je za dugotrajnu upotreb

Predviđeni datum dostave: 14.10.

Dostava ONA d.o.o.
‍
Resto Antlia 93063 duboka tava, promjer: 26, h=7,1 cm Resto Antlia 93060 duboka tava, promjer: 20, h=6.4 cm
Resto Antlia 93063 duboka tava, promjer: 26, h=7,1 cm

Duboka tava Resto Antlia 93063 promjera 26 cm i visine 7,1 cm opremljena je inovativnom 4-slojnom nelepljivom mramornom prevlakom Pfluon koja omogućava jednostavno kuhanje bez lijepljenja hrane. Ergonomska ručka i indukcijsko dno osiguravaju udobnu upotrebu na svim kuhalima, što je čini idealnom za

Predviđeni datum dostave: 14.10.

Dostava ONA d.o.o.