Visoka kvaliteta Tave

Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Berlingerhaus Tava za palačinke s mramornom površinom BH-6902 Tava za palačinke s mramornom površinom 25 cm Carbon PRO Line Berlingerhaus Tava za palačinke s mramornom površinom BH-6902 Tava za palačinke s mramornom površinom 25 cm Carbon PRO Line
Berlingerhaus Tava za palačinke s mramornom površinom BH-6902 Tava za palačinke s mramornom površinom 25 cm Carbon PRO Line

Elegantna tava za palačinke marke BerlingerHaus s ergonomskom ručkom koja nikada ne zagori prilikom kuhanja. Tava za palačinke ima nekonvencionalno spušteni rub kako bi se tijesto lako okretalo..

Predviđeni datum dostave: 15.4.

de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 8304.24, Choc Extreme, deep, bottom 7 mm, diameter 24 cm Berlingerhaus Tava za palačinke s mramornom površinom BH-6902 Tava za palačinke s mramornom površinom 25 cm Carbon PRO Line
de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 8304.24, Choc Extreme, deep, bottom 7 mm, diameter 24 cm

CHOC EXTREME duboka tava s neprianjajućim slojem. Karakteristike: – promjer: 24 cm – dno: 7 mm – izuzetno lagana – materijal: aluminij (3 mm): visoka otpornost premaza pri korištenju na indukcijskim.

Predviđeni datum dostave: 15.4.

de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 8788.28, Choc B BOIS, deep, 28 cm Berlingerhaus Tava za palačinke s mramornom površinom BH-6902 Tava za palačinke s mramornom površinom 25 cm Carbon PRO Line
de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 8788.28, Choc B BOIS, deep, 28 cm

Duboka tava CHOC B BOIS s drvenom ručkom s premazom od pčelinjeg voska. Karakteristike: – promjer: 28 cm – izuzetno lagano – materijal: ekstra debeli aluminij (4 mm): visoka otpornost premaza pri.

Predviđeni datum dostave: 15.4.

CS Solingen Duboka tava s neprianjajućom površinom Solingen CS-089061 28 cm STELLARIS de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 5113.32, CARBONE PLUS, steel, paella, two handles, 32 cm
CS Solingen Duboka tava s neprianjajućom površinom Solingen CS-089061 28 cm STELLARIS

Pripremite velike obroke s lakoćom – STELLARIS duboka tava od 28 cmKada kuhanje postane iskustvo, potreban vam je alat koji prati vas. STELLARIS duboka tava od 28 cm pruža vam prostor, performanse i.

Predviđeni datum dostave: 15.4.

Kela Farmerska tava KL-12466 Calido cast iron black round 16.0cm 28.0cm 3.8l de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 5113.32, CARBONE PLUS, steel, paella, two handles, 32 cm
Kela Farmerska tava KL-12466 Calido cast iron black round 16.0cm 28.0cm 3.8l

CALIDO tava od lijevanog željeza 28 cm 3,8 l crna Trebate li alat koji će vam omogućiti da stvarate magiju u kuhinji poput pravog kuhara? CALIDO tava od lijevanog željeza mogla bi biti najbolji.

Predviđeni datum dostave: 15.4.

de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 5113.32, CARBONE PLUS, steel, paella, two handles, 32 cm de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 5113.32, CARBONE PLUS, steel, paella, two handles, 32 cm
de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 5113.32, CARBONE PLUS, steel, paella, two handles, 32 cm

Visokokvalitetna tava za paellu od ugljičnog čelika za zdravo kuhanje. Značajke: – promjer 32 cm (dno 23 cm) – visina 5,5 cm – težina: 2,4 kg – dvije ručke za jednostavno rukovanje – posebna.

Predviđeni datum dostave: 15.4.

Berlingerhaus Wok s poklopcem i titanskom površinom BH-8160 30 cm Matte Green Collection Berlingerhaus Wok s poklopcem i titanskom površinom BH-8160 30 cm Matte Green Collection
Berlingerhaus Wok s poklopcem i titanskom površinom BH-8160 30 cm Matte Green Collection

Otkrijte sklad funkcionalnosti i dizajna s wok tavom Matte Green Collection promjera 30 cm – savršenim alatom za moderno, zdravo i praktično kuhanje.Tehnički parametri:• Materijal: kovani aluminij s.

Predviđeni datum dostave: 15.4.

de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 5200.32, BLUE CARBON Berlingerhaus Wok s poklopcem i titanskom površinom BH-8160 30 cm Matte Green Collection
de Buyer Tava s neprianjajućim dnom 5200.32, BLUE CARBON

Značajke: – promjer: 32 cm – visina: 5,8 cm – debljina materijala: 2 mm – materijal: plavi čelik – težina: 1,96 kg – izvrsna karamelizacija jela – brzo se zagrijava – izvrsna toplinska vodljivost -.

Predviđeni datum dostave: 15.4.