Opis
Garofalo je premium marka na talijanskom tržištu. Garofalo je nastao 1789. godine u Gragnanu, rodnom mjestu tjestenine. Klimatski uvjeti područja, idealni za sušenje tjestenine, i prisutnost izvorske vode koja je napajala mlinove, učinili su Gragnano idealnim mjestom za proizvodnju tjestenine. Krajem 18. stoljeća, Michele Garofalo je kraljevskim dekretom dobio ekskluzivnu koncesiju za proizvodnju tjestenine, jer se smatrala „dobro napravljenom“. Vrijeme je nagradilo Garofalovu originalnu formulu, koja kombinira predanost inovacijama s nezaustavljivom težnjom za kvalitetom. Tako je tvrtka postala pokretačka snaga evolucije Gragnana, a prvom industrijskom pogonu u središtu sela pridružio se još jedan u neposrednoj blizini. Proizvodnja je rasla, a Garofalo se proširio prvenstveno u inozemstvo i kao privatna robna marka. Godine 2001. u Italiji je pokrenuta linija privatne robne marke, koja je odmah postala mjerilo za potrošače za vrhunsku tjesteninu. Godine 2014., Ebro Foods, španjolska multinacionalna grupa koja posluje u sektorima riže, tjestenine i začina, pridružila se tvrtki kao većinski dioničar nakon značajnog ulaganja. Danas Garofalo, osim što je talijanski lider u proizvodnji visokokvalitetne tjestenine, izvozi svoje proizvode u preko osamdeset zemalja diljem svijeta: naša je stoga povijest talijanske izvrsnosti.
