Tosteri

Koje su funkcije tostera?

Prema broju funkcija, aparate za sendviče možemo podijeliti na 2 osnovne vrste:

Klasični aparati za sendviče

Klasični aparati za sendviče su prvenstveno namijenjeni za proizvodnju dvopeka (tosta) i obično imaju samo jedan nastavak.

Višenamjenski aparati za sendviče

Višenamjenski aparati za sendviče su namijenjeni za pripremu tostova, toplih sendviča, vafla, paninija, grilanog povrća i mnogih drugih jela zahvaljujući većem broju nastavaka (ploča) koje se po potrebi mogu lako mijenjati.

Važni parametri aparata za sendviče i tostera

Potrošnja energije aparata za sendviče i tostera

Snaga je izražena u W (vatima). Utječe na potrošnju el. energije, ali i snagu uređaja i brzinu pripreme hrane.

→ Snaga aparata za sendviče i tostera je najčešće između 450 i 1.500 W.

Ploče za pečenje na aparatima za sendviče i tosterima

• Klasični aparati za sendviče imaju 1 nastavak, obično kvadratnog, uzdužnog ili trokutastog oblika, koji služi za pripremu tosta.
• Višenamjenski aparati za sendviče raspolažu s 2 - 4 nastavka za pripremu različitih jela.

To su najčešće sljedeće vrste nastavaka:

• Trokutasti nastavak za tost – osnovni nastavak s četiri komore za tostiranje
• Kvadratni dodatak za tost – nastavak s dvije komore za tostiranje
• Dodatak za vafle – nastavak namijenjen za pečenje vafla
• Izduženi nastavak – nastavak prikladan za pripremu paninija ili povrća na roštilju

Materijal izrade tostera i aparata za sendviče

Prilikom odabira tostera treba posvetiti dovoljno pažnje izboru materijala. Udobnost uporabe i životni vijek aparata za sendviče značajno ovise o nastavcima za pečenje i njihovoj završnoj obradi (vanjskom sloju).

• Teflon – najčešći izbor, materijal niže cijene, no i kraći mu je vijek trajanja jer je površina osjetljiva na ogrebotine
• Keramika – visokokvalitetan površinski materijal koji se ne lijepi, prednost mu je trajnost, a nedostatak su veći izdaci prilikom nabave

→ Tijelo aparata za sendviče je uobičajeno izrađeno od plastike, nehrđajućeg čelika ili kombinacije ovih materijala.

Praktične funkcije i dodaci za aparate za sendviče i vafle

Aparati za sendviče i tosteri nude niz praktičnih značajki i dodataka koji značajno olakšavaju rad i održavanje uređaja.

• Zamjenjivi nastavci – omogućuju lakše održavanje, a neke vrste se mogu prati u perilici posuđa
• Regulacija temperature – koristi se za postavljanje potrebne temperature, obično se nalazi u opremi skupljih uređaja
• Osigurač – ne dopušta pregrijavanje uređaja
• Svjetlosni signali – daju informaciju o stanju zagrijanosti aparata
• Gumb za pokretanje – obično rezervirano za skuplje modele, dok se drugi uređaji uključuju jednostavno spajanjem na el. mrežu
• El. kabel – obično u je duljine 1 - 1,5 m