Carapelli ekstra djevičansko maslinovo ulje talijansko 750 ml
Opis
- Kapacitet: 750 ml
- Regija: Toskana
- Vrsta ulja: Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Vrsta Maslina ulje: filtrirano
- Kiselost: ≤ 0,5
- Blagost – gorčina: ●○○○○○
- Rok trajanja datum: 2027–01
Carapelli Delizia Ekstra djevičansko maslinovo ulje Oliva
Vrlo nježno maslinovo ulje s vrlo niskom kiselošću. Delizia (talijanski za divno) jasno pokazuje nježnost ulja. Posebno se preporučuje za salate i hladna jela. Ulje posjeduje certifikat CSQA talijanske industrije, čime potvrđuje najvišu kvalitetu proizvoda.
Casa Olearia Carapelli Firenze 1893
Carapelli je obiteljska tvrtka osnovana 1893. godine, koja se bavi trgovinom pšenicom i maslinovim uljem. U roku od nekoliko godina, obiteljski posao postao je jedan od najvećih u tom području. Godine 1939. obitelj je u Firenci izgradila najmoderniji mlin za pšenicu svog vremena i prvi mlin za masline, što im je omogućilo proizvodnju maslinovog ulja u velikim razmjerima.
Godine 1995. Carapelli je preselio svoje sjedište u brda Chianti i počeo proizvoditi 100% talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje. Brzi rast tvrtke i ljubav prema maslinovom ulju naveli su obitelj da 2001. godine osnuje prvi istraživački institut za maslinovo ulje, Istituto Nutrizionale Carapelli.