Ekstra djevičansko maslinovo ulje Carapelli Firenze 1000 ml 1L Talijanska Toskana
Opis
- Kapacitet: 1000 ml
- Regija: Toskana
- Vrsta maslinovog ulja: ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Vrsta maslinovog ulja: nefiltrirano
- Kiselost: ≤ 0,5
- Blagost – Gorčina:
- Najbolje upotrijebiti do : 31/01/2027
Carapelli Il Rustico Olio Extra Virgin Oliva Non Filtrato 100% Italiano
Nefiltrirano maslinovo ulje jedinstvenog, autentičnog okusa dobivenog hladnim prešanjem najfinijih, isključivo talijanskih maslina. Izostavljanjem procesa filtriranja, čestice maslinove pulpe ostaju u ulju, što čuva rustikalni karakter ulja stvaranjem prirodnog taloga. Il Rustico Extra Virgin Maslinovo ulje kombinacija je jednostavnosti i autentičnosti. Ukusno je sirovo, kao dodatak svježem povrću i hrskavom kruhu.
Casa Olearia Carapelli Firenze 1893
Carapelli je obiteljski posao osnovan 1893. godine, koji se bavio trgovinom pšenicom i maslinovim uljem. U roku od nekoliko godina, obiteljski posao postao je jedan od najvećih u tom području. Godine 1939. obitelj je u Firenci izgradila najmoderniji mlin za pšenicu svog vremena i prvi mlin za maslinovo ulje, što im je omogućilo proizvodnju maslinovog ulja u velikim razmjerima.
Godine 1995. Carapelli je preselio svoje sjedište u brda Chianti i počeo proizvoditi 100% talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje. Brzi rast tvrtke i ljubav prema maslinovom ulju naveli su obitelj da 2001. godine osnuje prvi istraživački institut za maslinovo ulje, Istituto Nutrizionale Carapelli.