Opis
Prehrambene boje New Velvet Suede Spray 100 ml – Žuta
✨ Jestiva prehrambena boja sa strukturom brušene kože – za profesionalne slastičarske ukrase
✅Opis proizvoda:
Suede Spray je inovativna jestiva prehrambena boja koja stvara elegantan, baršunasti premaz sa strukturom brušene kože. Savršeno za ukrašavanje jako ohlađenih površina slastičarskih proizvoda kao što su: torte, torte od sladoleda, pojedinačne porcije, kolačići, moussevi, čokolade, kreme i šećerne dekoracije.
✔️Boja: Žuta
✔️Kapacitet: 100 ml
✔️Idealno za: kreme od maslaca, fondan, marcipan, čokoladu, sladoled i šećerne dekoracije
✅ Prednosti i svojstva:
- Baršunasti, antilop površinski efekt
- Jestivo i sigurno – prehrambeni proizvod
- Na bazi kakao maslaca
- Bez AZO-a – bez azo bojila
- Ne sadrži E171 (kakao dioksid) titan)
- Jednostavna primjena raspršivačem
- Nova formula – bez bijelila čokolada
✅Način upotrebe:
- Ohladite desert – po mogućnosti na –10°C.
- Stavite sprej u vodenu kupelj (maks. 40°C) na 10–15 minuta.
- Snažno protresite prije upotrebe.
- Prskajte s udaljenosti od 25–30 cm na ohlađenu površinu.
- Ostavite da se osuši. Dekoraciju čuvajte u hladnjaku.
Ako je mlaznica začepljena – uronite raspršivač u toplu vodu (maks. 40°C) ili očistite raspršivač alkoholom.
✅Primjena:
- Kolači i peciva (posebno oni od sladoleda)
- Monoforente i moussevi
- Dekoracije od šećerne paste, marcipana, čokolade
- Šećerne figure i cvijeće
- Čokoladne praline, pločice i dekoracije
✅Sastojci:
Potisni plin: E943a, E944, E943b, kakao maslac, bijela čokolada (šećer, kakao maslac, mlijeko, emulgator: suncokretov lecitin E322, aroma vanilije), biljno ulje, emulgator: sojin lecitin E322, boja: lutein E161b, željezov oksid E172, antioksidans: ekstrakt ružmarina E392