Concept Vakuumski zatvarač folije VA0060 PROFI

Vakuumski aparat PROFI Concept VA0060

Za suhu i vlažnu hranu

Vakuumsko pakiranje hrane

u konzervama

Integrirana folija

Sačuvajte svježinu svoje hrane

Vakuumski aparat produžit će vijek trajanja vaše hrane. Spriječit će ulazak zraka, čime će se spriječiti gubitak važnih tvari sadržanih u hrani, a istovremeno će se sačuvati njihov svježi okus i aroma. Ovaj način skladištenja hrane također štedi prostor u vašem hladnjaku i zamrzivaču. Vakuumsko pakiranje može se koristiti i pri pripremi sous-vide ili za ubrzavanje mariniranja mesa. Paket uključuje integriranu vakuumsku foliju i cijev za vakuumiranje hrane u posudama.

Kvalitetna izrada

VA0060 vakuumski aparat opremljen je visokokvalitetnim istosmjernim motorom, što doprinosi njegovim izvrsnim performansama. Ima vakuum od 0,85 bara i dvostruko brtvljenje za savršeno brtvljenje. Nudi 7 načina rada. Omogućuje vakuumiranje suhe i vlažne hrane te vakuumiranje hrane u konzervama. Svaka funkcija ima svoj gumb, tako da je upravljanje vrlo jednostavno i intuitivno.

Usisavanje i brtvljenje

Ovom funkcijom pokrećete automatsko usisavanje zraka i naknadno brtvljenje vrećice.

Pulsno vakuumiranje

Ovim gumbom imat ćete preciznu kontrolu nad usisavanjem. Pritiskom na tipku pokrenut će se ekstrakcija, otpuštanjem će se prekinuti ekstrakcija. Na taj način možete precizno regulirati vakuum u vrećici. To će spriječiti, na primjer, gnječenje lomljive hrane.

Vrijeme zatvaranja i tlak

Pomoću funkcije vremena zatvaranja možete postaviti najprikladnije vrijeme ekstrakcije prema strukturi hrane: Suho – za suhu hranu, Vlažno – za srednje vlažnu hranu, Produženo – za mokru hranu s većom količinom tekućine. Funkcija tlaka koristi se za postavljanje odgovarajućeg tlaka usisavanja: Tipka Normalno – za standardni tlak, Tipka Nježno – blaži tlak usisavanja za osjetljivu hranu.

Ručno zatvaranje

Koristi se za zatvaranje folije. Tijekom ove funkcije, aparat za zatvaranje ne usisava zrak, već samo zatvara vrećicu. Kada se pritisne tijekom usisavanja u programu Vac and seal, vakuumski aparat za zatvaranje prestaje usisavati i počinje zatvarati.

Mariniranje

Vakuumsko mariniranje je najbolji i najzdraviji način konzerviranja mesa prije pečenja na roštilju. Vakuumsko zatvaranje uzrokuje otvaranje pora mesa i bolje upijanje marinade, pa je meso brže spremno za kuhanje. Ako marinirate meso u vakuumskim posudama, funkcija Marinate postavlja idealan tlak za usisavanje.

Tehnički parametri:

• Višenamjenski kuhinjski pomoćnik
• DC motor za maksimalne performanse
• Gornji poklopac od tamnog nehrđajućeg čelika
• Jasan zaslon s unaprijed postavljenim programima
• Dvostruki zavar širine 2,5 mm za maksimalno brtvljenje
• Ručka na pritisak osigurava ispravno postavljanje vakuumske folije
• Tlak vakuuma: 0,85 bara
• Boja: crna
• Ulazna snaga: 130 W
• Napon: 220–240 V ~ 50 Hz

Pribor:

• Vakuumska folija
• Ispušno crijevo
• Nož za rezanje

Dodatni pribor:

• Set vakuumskih folija za pakiranje, 2 kom. VB2203
• Set vakuumskih folija za pakiranje, 2 kom. VB2806
• Set vakuumskih vrećica sa zatvaračem, 12 kom. VB2635