Opis
Shiori 撓 Ryoshi nož – lovački nož izrađen od damaščanskog čelika.
Oštrica je izrađena od originalnog damaščanskog čelika 10Cr15CoMovsa 73 sloja čelika.Višeslojni čelik čini strukturu različitih slojeva svakog noža vrlo izdržljivom i fleksibilnom.
Ručka je dizajnirana za ljevake i dešnjake.
Ručka je izrađena od stabiliziranog javorovog drva.Kombinacija vrlo dobrih sirovina osigurava jedinstven proizvod – otporan, tvrd, oštar. Ryoshi nož nije samo svestran, već je i lijep – stoga će biti savršena ideja za poklon.

*HRC tvrdoća- ovo je kriterij za određivanje klase noža, izražen u stupnjevima HRC (Rockwellova skala). Govori nam koliko je tvrd čelik korišten za izradu japanskog noža. Naravno, što je veća vrijednost izražena u stupnjevima HRC, to je bolji čelik od kojeg je nož kovan. Poznato je da što je veća HRC vrijednost, nož će dulje ostati oštar i zahtijeva više oštrenja vodenim kamenom.