Caputo Mąka do pizze nuvola 1kg - Caputo
Opis
Pšenično brašno tipa 0 – savršeno za pizzu
Ovo jedinstveno pšenično brašno tipa 0 izuzetno je osjetljiv proizvod, s vrlo finim zrnom. To znači da jamči izvrsnu prozračenost pizze, jer je za to prvenstveno namijenjeno. Ovaj proizvod dostupan je u papirnatom pakiranju određenog kapaciteta – Nuvola 1 kg.
Pogledajte za koje je pekarske proizvode ovo talijansko pšenično brašno savršeno
Primarno je pšenično brašno tipa 0 savršeno za pečenje pizze. Također će biti dobro za druge pekarske proizvode koji zahtijevaju tanku koru, poput pizzerija ili malih složenaca. Ovo je 100% talijansko pšenično brašno koje će vam omogućiti pripremu prave pizze.
Pšenično brašno tipa 0 – što ga čini posebnim?
Ovo Nuvola brašno od 1 kg proizvodi talijanska tvrtka Caputo. Već godinama pripremaju pažljivo odabrana brašna za specifične pekarske proizvode. Ovo talijansko pšenično brašno uvozi se posebno za Schronisko Bukowinu. Njegovi parametri – W jačina od 260–280 i sadržaj proteina od 12,5% – jamče savršenu prozračenost pizze.