Caputo

Caputo Nuvola Super 5 kg je proizvod koji su ljubitelji domaće pizze čekali – prije dostupno samo u vrećama od 25 kg, sada konačno u praktičnom pakiranju, idealnom za kućnu upotrebu. Predstavljeno od strane napuljskog mlina Caputo, ovo brašno je apsolutni vrh među brašnima tipa 00.

Caputovo brašno Fior di riso napravljeno je od mljevenih bijelih zrna riže. Idealna je zamjena za pšenično brašno, savršeno za osobe s intolerancijom na gluten. Rižino brašno je nježno, pa ne iritira probavni sustav. Može se koristiti za pečenje svih vrsta delicija, slatkih i slanih.

Farina 0 Aria brašno – Caputo je visokokvalitetni proizvod namijenjen ljubiteljima pečenja koji traže sastojke neusporedive kvalitete.

Brašno Farina 0 Nuvola 25 kg iz Caputa hit je među ljubiteljima pečenja! Ovo vrhunsko talijansko brašno, poznato po svojoj izvrsnoj kvaliteti i jedinstvenom okusu, učinit će vaše pecivo izuzetno pahuljastim i aromatičnim.

Volite li peći talijanski kruh ili pizzu? Ako je tako, onda je ovo brašno Caputo Farina Tipo 1 savršeno za vas! Posebno dizajnirano za pečenje hrskavog i ukusnog tijesta, ovo talijansko brašno od 5 kg zasigurno će vam pružiti nezaboravno kulinarsko iskustvo.

Caputo Pasticceria je brašno talijanske tvrtke Caputo, koja proizvodi najbolja brašna na svijetu. Pasticceria je talijansko brašno iz Napulja napravljeno od odabranih sorti pšenice. Ovo brašno je namijenjeno za slatke kolače: kvasne i prhke.

Ako sanjate o pravoj talijanskoj pizzi, kao iz napuljske pizzerije, odaberite brašno Caputo 00 – izbor najboljih kuhara i pizzaiola diljem svijeta. Ovaj proizvod, zahvaljujući svojoj strukturi i iznimnoj kvaliteti, omogućuje vam dobivanje elastičnog, laganog i savršeno hrskavog tijesta.

Caputo Saccorosso 5 kg je još jedno talijansko brašno za pizzu tipa 00 u našoj ponudi. Caputo Saccorosso je brašno s jakim glutenom, što znači visok udio proteina, kojih u ovom brašnu ima 13 posto. To brašnu daje čvrstoću od 320–340 W.