Caputo Brašno za pizzu Doppio Zero 1kg - Caputo

Brašno Caputo 00 – tajna savršene pizze

Ako sanjate o pravoj talijanskoj pizzi, kao iz napuljske pizzerije, odaberite brašno Caputo 00 – izbor najboljih kuhara i pizzaiola diljem svijeta. Ovaj proizvod, zahvaljujući svojoj strukturi i iznimnoj kvaliteti, omogućuje vam dobivanje elastičnog, laganog i savršeno hrskavog tijesta.

Preko 100 godina tradicije Caputo mlina

Brašno je razvila poznata tvrtka Caputo iz Napulja, koja se od 1924. godine specijalizirala isključivo za proizvodnju brašna za specifične namjene – od pizze, preko tjestenine, do pekarskih proizvoda. Robna marka Caputo sinonim je za pouzdanost i vrhunsku kvalitetu – mnogi je smatraju „Mercedesom među brašnima“.

Tip 00 – lagano, bijelo i iznimno fino

Brašno tipa 00 iznimno je fino mljeveno, snježnobijelo i bez mekinja. Ova struktura osigurava izvrsnu elastičnost i podatnost tijesta koje se ne mrvi, ne kida i lako se rasteže – idealno za pizzu, ali i za focacciu, okruglice, domaću tjesteninu i peciva.

Praktično pakiranje za svakodnevnu upotrebu

Proizvod je dostupan u praktičnom pakiranju od 1 kg, idealnom za svakodnevnu upotrebu u kućnoj kuhinji. Savršen je izbor i za ljubitelje pečenja i za one koji tek započinju svoju avanturu s talijanskom kuhinjom. Zahvaljujući brašnu Caputo, svaka pizza ima okus kao da je došla iz srca Napulja.