Opis
Karakteristike:
- mjedeni lonac INOCUIVRE s poklopcem
- promjer: 24 cm
- volumen: 3 l
- visina: 6,5 cm
- proizvedeno u Francuskoj
- idealno za redukciju, zagrijavanje, pirjanje, kuhanje na niskim temperaturama ili elegantan način posluživanja na stolu
- mjed je sjajan provodnik topline, upotrebljiv za kreativno kuhanje, brzo i ravnomjerno raspoređuje temperaturu po cijelom loncu (iste temperature postižu i zidovi lonca, što olakšava kuhanje osjetljivih namirnica poput umaka i krema)
- vrhunski dizajn i obrada
- prestižnu seriju INOCUIVRE možete predstaviti u blagovaonici, idealno za posluživanje i flambiranje
- zidovi mjedene posude debljine 1,5 mm (od toga je 10 % unutarnji nehrđajući sloj)
- učvršćena masivna mjedi ručka
- 90 % materijala čini čista mjed s vrhunskom toplinskom vodljivošću, 10 % nehrđajućeg čelika AISI 304 (mali postotak nehrđajućeg čelika ne mijenja svojstva mjedi)
- vanjska strana polirana do vrlo visokog sjaja… estetski dodatak svakoj kuhinji
- prikladno za sve vrste ploča za kuhanje !!! osim indukcije !!!
- briga o mjedu: koristite pastu za poliranje 4200.01N
- održavanje nehrđajućeg čelika: ručno pranje