Karakteristike:
- proizvedeno u Francuskoj
- posuđe francuskog proizvođača De Buyer – prvenstveno namijenjeno kuhanju tradicionalnih jela i pripremi jela redukcijskim kuhanjem
- zahvaljujući više slojeva različitih materijala, vrlo brzo reagira na promjene temperature, brzo se zagrijava i hladi
- nedeformira se (kombinacija nehrđajućeg čelika izvana i aluminija iznutra)
- čvrste zakovice od nehrđajućeg čelika: elegantne i ergonomske
- izgled: visoki sjaj (povremeno poliranje pastom za poliranje vratit će izvorni sjaj)
- Affinity posuđe se može prati u perilici posuđa
- pogodno za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukciju
- unutarnji sloj izrađen je od nehrđajućeg čelika 18/10 (otporan je na kemijske i mehaničke procese tijekom kuhanja), ostala 3 unutarnja sloja izrađena su od aluminija koji je izvrstan vodič topline, a vanjski sloj je ponovno nehrđajući čelik (18/10) s magnetskom obradom za korištenje na indukciji ploče za kuhanje
- zagrijavanje se događa vrlo brzo i ravnomjerno po cijeloj površini posude (cijenit ćete to posebno prilikom pripreme umaka, krema, mliječnih ili karamel jela)Dostupne veličine:Promjer: 14 cm, 16 cm, 18 cm, 20 cm, 24 cmVolumen: 1,2 l, 1,8 l, 2,5 l, 3,4 l, 5,4 lVisina: 7 cm, 8 cm, 9 cm, 10 cm, 12 cm