de Buyer Lonac od nehrđajućeg čelika 6232.28 PRIMA MATERA, copper, stainless steel lid, rounded shape, 2 cast stainless steel handles, diameter 28 cm, volume 4.9 L, height 10 cm, weight 3.12 kg
Opis
Značajke:
- PRIMA MATERA bakreni lonac s poklopcem od nehrđajućeg čelika
- promjer: 28 cm (dno 20,5 cm)
- volumen: 4,9 l
- visina: 10 cm
- težina: 3,12 kg
- zaobljeni oblik
- proizvedeno u Francuskoj
- idealno za redukciju ili pirjanje hrane
- bakar je izvrstan vodič topline koji se može koristiti za kreativno kuhanje, brzo i ravnomjerno raspoređujući temperaturu po cijelom loncu (stijenke lonca također postižu istu temperaturu, što olakšava kuhanje osjetljive hrane poput umaka i krema)
- lonac izrađen od bakra i visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika s magnetskim dnom, za upotrebu na svim vrstama štednjaka, uključujući indukciju
- vrhunski dizajn i izrada, može se koristiti i za spektakularno posluživanje ili otvorenu kuhinju
- stijenke bakrenog posuđa debljine 2 mm (od čega je 10% unutarnji sloj od nehrđajućeg čelika)
- 2 zakovicama spojene ručke od lijevanog nehrđajućeg čelika: jednostavno rukovanje, mala veličina, moderan dizajn
- 90% materijala je čisti bakar s vrhunskom toplinskom vodljivošću, 10% nehrđajući čelik AISI 304 (nizak udio nehrđajućeg čelika ne mijenja svojstva bakra)
- vanjska strana je polirana do vrlo visokog sjaja… estetski dodatak svakoj kuhinji
- poklopac od nehrđajućeg čelika
- vrlo jednostavan za održavanje i otporan na sve prehrambene kiseline
- njega bakra: koristite pastu za poliranje 4200.01N
- njega nehrđajućeg čelika: ručno pranje