Caputo Mąka za pizzu Manitoba Oro 5 kg – Caputo
Opis
Profesionalno brašno za ljubitelje pizze
Manitoba Oro tvrtke Caputo je brašno stvoreno za one koji žele pripremiti pizzu najvišeg standarda – baš kao u talijanskoj pizzeriji. Njegova jedinstvena svojstva čine tijesto elastičnim, lakim za oblikovanje i savršenim dizanjem.
Idealno za dugo dizanje
Ovo brašno se posebno preporučuje za tijesta koja zahtijevaju dugu fermentaciju, kako na sobnoj temperaturi tako i u hladnijim uvjetima. Zahvaljujući njemu, postići ćete pahuljasto, lagano i savršeno pečeno tijesto – bez obzira radite li klasičnu pizzu, napuljsku pizzu ili focacciu.
Talijanska kvaliteta kojoj možete vjerovati
Caputo je marka sa sjedištem u Napulju koja se generacijama specijalizirala za brašno za pečenje. Manitoba Oro je izbor profesionalnih pizzaiola i entuzijasta za kuhanje kod kuće koji ne pristaju na kompromise po pitanju okusa i kvalitete.
Nutritivne vrijednosti na 100 g proizvoda: energija 350 kcal, masti 1,5 g, od kojih zasićene masti 0,1 g, ugljikohidrati 69 g, od kojih šećeri 1 g, vlakna 3,0 g, proteini 14 g, sol 0,016 g.