Brand
Cijena
Oznaka
Dostupnost
Indukcijska ploča
Vrsta površine
Materijal vanjštine
Promjeri
Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?
Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje
Lonci
- Najčešći tip posuđa za kuhanje.
- Viši rubovi, 2 ručke.
- Primjereni za kuhanje.
Tave
- U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
- Prednost je brže zagrijavanje posude.
Manje posude
- Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
- Obično imaju rub za nalijevanje.
- Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).
Posude za mlijeko
- Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
- Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.
Važna svojstva lonaca, tava i posuda
Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:
Materijal lonaca, tava i posuda
Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:
- Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
- Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
- Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
- Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.
→ Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.
Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.
Materijal unutarnjeg premaza
Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:
Teflon i neprianjajuća PTFE površina
| + vrlo raširen | - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje |
| + neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori | |
| + pogodno za prženje s minimalnom količinom masti |
Titan
| + neprianjajuća površina | - viša cijena |
| + ne upija miris hrane | |
| + izvrsna toplinska vodljivost |
Keramika
| + otporna na visoke temperature | - manje prianjanja |
| + dugi vijek trajanja |
Mramor
| + izuzetno izdržljiv materijal | - viša cijena |
| + otporan na visoke temperature | |
| + neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće |
Koliki mora biti lonac?
Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).
Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:
| Tip posude | Volumen i promjer posude |
|---|---|
| Lonac | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
| Tava | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
| Manja posuda | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
| Posuda za mlijeko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodaci za lonce, tave i posude
- Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
- Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
- Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
- Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.
- Sortiraj prema
- Preporučujemo
- Najniže cijene
- Najviša cijena
- Popularnost
- Najprodavanije
Tava Sirmione, izrađena od aluminija, može se pohvaliti promjerom od 20 cm i neljepljivim teflonskim premazom.
Predviđeni datum otpreme: 3.5.
Lagana aluminijska tava s neprianjajućom površinom Patina i dimenzijama 24 × 4,3 cm. Opremljena je s 2-slojnom neprianjajućom površinom XYLAN i crnom ručkom. Tava je primjerena za sve vrste površina za kuhanje, osim indukcijske.
Predviđeni datum otpreme: DANAS
Tava ima unutarnju površinu koja je otporna na habanje i gorenje. Ima čvrsto dno i vrlo elegantnu mekanu ručku. Jednostavna za održavanje i čišćenje. Lamart tava OLIVE LT1192, 20 × 4,5 cm, može se koristiti u svakoj kuhinji.
Predviđeni datum otpreme: DANAS
Tava Sirmione, izrađena od aluminija, može se pohvaliti promjerom od 28 cm i neljepljivim teflonskim premazom.
Predviđeni datum otpreme: DANAS
Metalna aluminijska posuda dimenzija 20 × 4,3 cm, marke Banquet. Posuda PREMIUM Dark Brown ima dvoslojnu Dyflon unutarnju površinu i toplinski otporan premaz. Odvojiva ručka soft touch ugodno vam stoji u ruci, a istovremeno vam pomaže uštedjeti prostor u kuhinji.
Predviđeni datum otpreme: DANAS
Kovana aluminijska posuda, 20 × 4,2 cm, tamno siva, marke BANQUET, izrađena je od aluminijske legure, kovana u kalupu, debljine materijala 3 mm. Ima unutarnju dvoslojnu neljepljivu površinu, vanjski premaz otporan na ogrebotine, otporan na toplinu, mekani držač i indukcijsko dno.
Trenutno nedostupno
Teraccota tava promjera 24 cm, proizvođača Lamart, prikladna je za svaku kuhinju. Unutarnja površina je otporna na habanje i opekline. Tava ima vrlo debelo dno i elegantnu ručku.
Trenutno nedostupno
Toro kvalitetna tava s prevlakom od keramike. Primjerena je za korištenje na svim vrstama štednjaka.
Trenutno nedostupno
Duboka tava Carbon PRO Line mramorne površine i promjera 20 cm, marke BerlingerHaus. Ima troslojnu površinu i aluminijsku jezgru koja sprječava paljenje i ravnomjerno tamnjenje. Ergonomska ručka ima neklizajuću površinu i ostaje hladna tijekom cijelog vremena kuhanja zahvaljujući izolacijskim elementima. Može se prati u perilici posuđa.
Predviđeni datum otpreme: 6.5.
Tava Sirmione, izrađena od aluminija, može se pohvaliti promjerom od 30 cm i neljepljivim teflonskim premazom.
Predviđeni datum otpreme: DANAS
Tava s neprianjajućom površinom ima promjer 20 cm Svježim dizajnom koji podsjeća na strukturu riječnog kamena i ručkom u imitaciji drveta, ova se tava ističe među ostalima. Tavu BANQUET moći ćete koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske.
Predviđeni datum otpreme: 2.5.
Lamart kvalitetna tava od lijevanog željeza, dimenzija 24×24 cm. Primjerena je za korištenje na svim vrstama štednjaka.
Trenutno nedostupno