Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Odlična cijena
Tefal Ingenio Easy Cook N Clean 2-dijelni set, crni (L1549013) Tefal Ingenio Easy Cook N Clean 2-dijelni set, crni (L1549013)
Tefal Ingenio Easy Cook N Clean 2-dijelni set, crni (L1549013)

Set tava Tefal Ingenio Cook N Clean L1549013 s izdržljivom neprianjajućom površinom od titana koja je potpuno sigurna. Thermo-Signal tehnologija koja signalizira vruću posudu. Lako se čisti iznutra i izvana. Difuzijsko dno s funkcijom raspršivanja topline. Kompatibilno sa svim vrstama grijanja osim indukcije.

Predviđeni datum dostave: DANAS

Dostava MALL
Tefal Ingenio Natural Force wok, 26 cm (L3967702) Tefal Ingenio Easy Cook N Clean 2-dijelni set, crni (L1549013)
Tefal Ingenio Natural Force wok, 26 cm (L3967702)

Ingenio Natural Force wok promjera 26 cm nudi kuhanje s niskim udjelom masnoće te izvrsne performanse i trajnost. Pogodan je za kuhanje na svim vrstama kuhališta i u pećnici.

Predviđeni datum dostave: DANAS

Dostava MALL
Odlična cijena
Tefal Renew+ Crna visoka tava s poklopcem, 24 cm (C4363253) Tefal Ingenio Easy Cook N Clean 2-dijelni set, crni (L1549013)
Tefal Renew+ Crna visoka tava s poklopcem, 24 cm (C4363253)

Tefal Renew+ duboka tava od 24 cm s keramičkim neprianjajućim premazom omogućuje zdravo kuhanje s manje masnoće i savršeno klizanje prilikom pripreme obroka.

Predviđeni datum dostave: DANAS

Dostava MALL
Odlična cijena
Tefal Renew+ Crni wok, 28 cm (C4361953) Tefal Renew+ Crni wok, 28 cm (C4361953)
Tefal Renew+ Crni wok, 28 cm (C4361953)

Tefal Renew+ wok od 28 cm s Inoceram keramičkim neprianjajućim premazom omogućuje zdravo kuhanje s manje masnoće, ravnomjerno zagrijavanje i potpunu kompatibilnost sa svim pločama za kuhanje.

Predviđeni datum dostave: DANAS

Dostava MALL
Tefal tava Daily Cook 30 cm G7300755 Tefal Renew+ Crni wok, 28 cm (C4361953)
Tefal tava Daily Cook 30 cm G7300755

Tava za inovativno svakodnevno kuhanje. Tefal Daily Cook tava, 30 cm (G7300755) je sigurna, robusna i izdržljiva.  Posuda je izrađena od nehrđajućeg čelika prvoklasne kvalitete sa sigurnom neljepljivom površinom Titan 2×. Potpuno induktivno.  

Predviđeni datum dostave: ODMAH

Dostava MALL
Tefal Tava G2690672, 28 cm Tefal Renew+ Crni wok, 28 cm (C4361953)
Tefal Tava G2690672, 28 cm

Tefal Excellence tava 28 cm, titanska neprianjajuća površina, termo-signalni indikator, pogodna za sve vrste ploča za kuhanje uključujući indukciju, otporna na ogrebotine, prikladna za pećnicu do 175 °C, periva u perilici posuđa, ergonomska ručka.

Predviđeni datum dostave: 3.4.

Odlična cijena
Tefal tava Ingenio Unlimited, 22 cm (L763030) Tefal tava Ingenio Unlimited, 24 cm (L7630432)
Tefal tava Ingenio Unlimited, 22 cm (L763030)

Tava Ingenio Unlimited (L763030), marke Tefal, s površinom TITANIUM ANTI-SCRATCH s izvrsnom površinom koja se ne lijepi i izdržljivošću prikladnom za metalno posuđe, podići će vaše kuhinjske rezultate na višu razinu. Tava se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske, te u pećnici do 250°C.

Predviđeni datum dostave: DANAS

Dostava MALL
Odlična cijena
Tefal tava Ingenio Unlimited, 24 cm (L7630432) Tefal tava Ingenio Unlimited, 24 cm (L7630432)
Tefal tava Ingenio Unlimited, 24 cm (L7630432)

Tefal tava Ingenio Unlimited (L7630432), s površinom TITANIUM ANTI-SCRATCH s izvrsnom površinom koja se ne lijepi i izdržljivošću prikladna za metalno posuđe, podići će vaše kuhinjske rezultate na višu razinu. Tava se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske, te u pećnici do 250 °C.

Predviđeni datum dostave: DANAS

Dostava MALL