Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Rosmarino Black Line grill tava, 28 cm Rosmarino HexaPro visoka tava s poklopcem, 24 cm
Rosmarino Black Line grill tava, 28 cm

Black Line grill tava promjera 28 cm Rosmarino može se pohvaliti mineralnom prevlakom i četveroslojnim sastavom, koji osigurava da se hrana ne lijepi, ravnomjerno peče i s malom količinom masti. Pogodna je za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukcijske.  

Predviđeni datum dostave: 17.2.

Dostava MALL
Rosmarino Black Line tava, 20 cm Rosmarino HexaPro visoka tava s poklopcem, 24 cm
Rosmarino Black Line tava, 20 cm

Black Line tava promjera 20 cm Rosmarino može se pohvaliti mineralnom prevlakom i četveroslojnim sastavom, koji osigurava da se hrana ne lijepi, ravnomjerno peče i s malom količinom masti. Pogodna je za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukcijske.

Predviđeni datum dostave: 17.2.

Dostava MALL
Rosmarino HexaPro visoka tava s poklopcem, 24 cm Rosmarino HexaPro visoka tava s poklopcem, 24 cm
Rosmarino HexaPro visoka tava s poklopcem, 24 cm

Rosmarino HexaPRO je vrhunska linija posuđa s hibridnom tehnologijom koja osigurava profesionalne rezultate, iznimnu izdržljivost, otpornost na ogrebotine te korištenje na svim površinama za kuhanje i u pećnici do 220°C.

Predviđeni datum dostave: 17.2.

Dostava MALL
Rosmarino Lava Stone Grape wok, 28 cm + besplatna zaštita od filca Rosmarino Lava Stone Grape wok, 28 cm + besplatna zaštita od filca
Rosmarino Lava Stone Grape wok, 28 cm + besplatna zaštita od filca

Lava Stone Grape wok tava promjera 28 cm Rosmarino može se pohvaliti mineralnom prevlakom i peteroslojnim sastavom, koji osigurava da se hrana ne lijepi, ravnomjerno peče i s malom količinom masti. Pogodna je za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukcijske.

Predviđeni datum dostave: 17.2.

Dostava MALL
Tefal Daily Cook tava, 28 cm (G7300655) Rosmarino Lava Stone Grape wok, 28 cm + besplatna zaštita od filca
Tefal Daily Cook tava, 28 cm (G7300655)

Tava za inovativno svakodnevno kuhanje. Tefal Daily Cook tava, 28 cm (G7300655) je sigurna, robusna i izdržljiva.  Posuda je izrađena od nehrđajućeg čelika prvoklasne kvalitete sa sigurnom neljepljivom površinom Titan 2×. Potpuno induktivno.  

Predviđeni datum dostave: 24.2.

Dostava MALL
Tefal Simply Clean tava, 28 cm B5670653 Rosmarino Lava Stone Grape wok, 28 cm + besplatna zaštita od filca
Tefal Simply Clean tava, 28 cm B5670653

Klasična tava Tefal Simply Clean 28 cm B5670653, s neprianjajućom površinom Titan, izvrstan je pomoćnik u ukusnoj pripremi mesa, povrća, tofua i druge hrane. Termo-signalni indikator topline mijenja boju i tako znate kada je tava optimalno zagrijana za najbolje rezultate kuhanja. Površina posude je 100% sigurna i ne lijepi se. Tava Simply Clean kompatibilna je sa svim pločama za kuhanje, osim indukcijskim.

Predviđeni datum dostave: 24.2.

Dostava MALL
Tefal Cook Eat duboka tava s poklopcem, 24 cm (B9223205) Tefal Cook Eat duboka tava s poklopcem, 24 cm (B9223205)
Tefal Cook Eat duboka tava s poklopcem, 24 cm (B9223205)

Tava Tefal Cook Eat, promjera 24 cm, s unutarnjom titanskom neljepljivom površinom i vanjskom površinom od nehrđajućeg čelika. Indikator temperature Thermo-Signal upozorava vas kada je tava dovoljno vruća. Kompatibilan sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijsko pranje u perilici posuđa. Također se može koristiti u pećnici do 250 °C

Predviđeni datum dostave: 24.2.

Dostava MALL
Tefal Ingenio Emotion set posuđa, 3 dijelova (L897S374) Tefal Cook Eat duboka tava s poklopcem, 24 cm (B9223205)
Tefal Ingenio Emotion set posuđa, 3 dijelova (L897S374)

Tražite način da pojednostavite kuhanje kod kuće? Za to će se pobrinuti 3-dijelni set posuđa Tefal Ingenio Emotion. Uklonjiva ručka za lonce i tave koja ide od ploče za kuhanje do pećnice i hladnjaka poput čarolije. Set sadrži: Tave 16/20 cm + 1 uklonjiva ručka.

Predviđeni datum dostave: 24.2.

Dostava MALL