Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Vidaxl Povišena gredica od vodenog zumbula s 4 posude crna Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 396x100x68 cm sivi
Vidaxl Povišena gredica od vodenog zumbula s 4 posude crna

Ovaj ljupki set povišenih gredica sastoji se od 1 sadilice od vodenog zumbula i 4 odvojive posude.

Napravljena od izdržljivog vodenog zumbula, njena čvrsto pletena struktura osigurava glatku završnu obradu i veliku stabilnost. Opremljen 4 plastičnim posudama unutra, ovaj set sadilica

Trenutno nedostupno

Vidaxl Povišena vrtna gredica antracit 60 x 25 x 46 cm PP ratan Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 396x100x68 cm sivi
Vidaxl Povišena vrtna gredica antracit 60 x 25 x 46 cm PP ratan

Ova neophodna povišena vrtna gredica bit će izvrstan izbor za sve hobiste da ukrase svoje vrtove, balkone i terase.

  • Izdržljiv materijal: Povišena gredica izrađena je od izdržljivog polipropilena s izgledom ratana. Otporna je na UV zračenje i vremenske uvjete, zbog čega je prikla

Trenutno nedostupno

Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 396x100x68 cm sivi Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 396x100x68 cm sivi
Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 396x100x68 cm sivi

Ova povišena vrtna gredica bit će odličan izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove, balkone ili terase.

  • Čvrst okvir: Napravljena od cinkanog čelika i opremljena unutarnjim potpornim nosačima, ova posuda za sadnju iznimno je čvrsta i izdržljiva.
  • Vrhunski mater

Trenutno nedostupno

Vidaxl Povišena vrtna gredica od čelika 584x140x68 cm sivi Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 152x80x68 cm srebrna
Vidaxl Povišena vrtna gredica od čelika 584x140x68 cm sivi

Ova povišena vrtna gredica bit će odličan izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove, balkone ili terase.

  • Čvrst okvir: Napravljena od čelika obloženog prahom i opremljena unutarnjim potpornim nosačima, ova posuda za sadnju iznimno je čvrsta i izdržljiva.
  • Vrhuns

Trenutno nedostupno

Vidaxl Povišena vrtna gredica od čelika 512x80x68 cm sivi Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 152x80x68 cm srebrna
Vidaxl Povišena vrtna gredica od čelika 512x80x68 cm sivi

Ova povišena vrtna gredica bit će odličan izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove, balkone ili terase.

  • Čvrst okvir: Napravljena od čelika obloženog prahom i opremljena unutarnjim potpornim nosačima, ova posuda za sadnju iznimno je čvrsta i izdržljiva.
  • Vrhuns

Trenutno nedostupno

Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 152x80x68 cm srebrna Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 152x80x68 cm srebrna
Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 152x80x68 cm srebrna

Ova povišena vrtna gredica bit će odličan izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove, balkone ili terase.

  • Čvrst okvir: Napravljena od cinkanog čelika i opremljena unutarnjim potpornim nosačima, ova posuda za sadnju iznimno je čvrsta i izdržljiva.
  • Vrhunski mater

Trenutno nedostupno

Vidaxl Povišena vrtna gredica od čelika 507x100x68 cm sivi Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 480x80x77 cm zelena
Vidaxl Povišena vrtna gredica od čelika 507x100x68 cm sivi

Ova povišena vrtna gredica bit će odličan izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove, balkone ili terase.

  • Čvrst okvir: Napravljena od čelika obloženog prahom i opremljena unutarnjim potpornim nosačima, ova posuda za sadnju iznimno je čvrsta i izdržljiva.
  • Vrhuns

Trenutno nedostupno

Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 600x80x77 cm siva Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 480x80x77 cm zelena
Vidaxl Povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika 600x80x77 cm siva

Naša povišena vrtna gredica od pocinčanog čelika idealan je izbor za uzgoj raznog cvijeća ili biljaka i bit će sjajan dodatak vašem vrtu.

Povišena vrtna gredica dovoljno je duboka i široka da primi veliku količinu tla i pruži dovoljno prostora za vaše biljke, povrće, ljekovito bilje

Trenutno nedostupno