Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Vidaxl Vrtna gredica od masivnog bagremovog drva 60 x 60 x 84 cm Vidaxl Vrtna gredica od masivnog bagremovog drva 110 x 60 x 84 cm
Vidaxl Vrtna gredica od masivnog bagremovog drva 60 x 60 x 84 cm

Ova drvena vrtna sadilica bit će savršen izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove, balkone ili terase.

Napravljena od masivnog bagremovog drva s uljnim premazom, vrtna gredica otporna je na vremenske utjecaje i zato je vrlo praktična za vanjsku upotrebu te će sigurno doda

Predviđeni datum dostave: 10.3.

Vidaxl Vrtna gredica od masivnog bagremovog drva 110 x 60 x 84 cm Vidaxl Vrtna gredica od masivnog bagremovog drva 110 x 60 x 84 cm
Vidaxl Vrtna gredica od masivnog bagremovog drva 110 x 60 x 84 cm

Ova drvena vrtna sadilica bit će savršen izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove, balkone ili terase.

Napravljena od masivnog bagremovog drva s uljnim premazom, vrtna gredica otporna je na vremenske utjecaje i zato je vrlo praktična za vanjsku upotrebu te će sigurno doda

Predviđeni datum dostave: 10.3.

Vidaxl Vrtna klupa sa sadilicama od impregnirane borovine Vidaxl Vrtna gredica od masivnog bagremovog drva 110 x 60 x 84 cm
Vidaxl Vrtna klupa sa sadilicama od impregnirane borovine

Ova praktična vrtna klupa sa sadilicama dodat će dašak prirodnog šarma vašem vrtu, terasi ili dvorištu.

Izrađena od visokokvalitetne zelene impregnirane borovine, naša vrtna klupa vrlo je čvrsta, izdržljiva i otporna na vremenske utjecaje. Kutije za sadnju pružaju dovoljno prostora z

Predviđeni datum dostave: 10.3.

Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 100 x 100 x 50 cm masivno bagremovo drvo Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 100 x 100 x 50 cm masivno bagremovo drvo
Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 100 x 100 x 50 cm masivno bagremovo drvo

Ova drvena vrtna posuda za sadnju savršen je izbor za vrtlare hobiste koji žele dodati cvjetnu ili biljnu gredicu svom vrtu.

Posuda za sadnju ima nenametljiv, rustični dizajn i dodat će malo prirodne boje vašem vanjskom životnom prostoru. Napravljena je od čvrstog i izdržljivog bagre

Predviđeni datum dostave: 10.3.

Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 100 x 100 x 25 cm masivno bagremovo drvo Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 100 x 100 x 50 cm masivno bagremovo drvo
Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 100 x 100 x 25 cm masivno bagremovo drvo

Ova drvena vrtna posuda za sadnju savršen je izbor za vrtlare hobiste koji žele dodati cvjetnu ili biljnu gredicu svom vrtu.

Posuda za sadnju ima nenametljiv, rustični dizajn i dodat će malo prirodne boje vašem vanjskom životnom prostoru. Napravljena je od čvrstog i izdržljivog bagre

Predviđeni datum dostave: 10.3.

Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 200 x 50 x 50 cm od masivne tikovine Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 100 x 100 x 50 cm masivno bagremovo drvo
Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 200 x 50 x 50 cm od masivne tikovine

Ova drvena, vrtna posuda za sadnju, bit će savršen izbor za sve hobiste koji žele ukrasiti svoje vrtove.

Sadilica ima jednostavan dizajn i dodat će dašak prirodne boje vašem vanjskom prostoru za boravak. Izrađena od izuzetno izdržljive tvrde tikovine, ova posuda za sadnju osušena je,

Predviđeni datum dostave: 10.3.

Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 250 x 50 x 91 cm WPC siva Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 250 x 100 x 91 cm WPC siva
Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 250 x 50 x 91 cm WPC siva

Vrtna sadilica savršen je izbor za vrtlare hobiste koji žele dodati cvjetnu ili biljnu gredicu svom vrtu.

Posuda za sadnju napravljena je od drveno-plastičnog kompozita, što je čini izdržljivom, otpornom na vremenske utjecaje, kao i prikladnom za vanjsku upotrebu. Može smjestiti znat

Predviđeni datum dostave: 10.3.

Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 250 x 100 x 91 cm WPC siva Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 250 x 100 x 91 cm WPC siva
Vidaxl Vrtna posuda za sadnju 250 x 100 x 91 cm WPC siva

Vrtna sadilica savršen je izbor za vrtlare hobiste koji žele dodati cvjetnu ili biljnu gredicu svom vrtu.

Posuda za sadnju napravljena je od drveno-plastičnog kompozita, što je čini izdržljivom, otpornom na vremenske utjecaje, kao i prikladnom za vanjsku upotrebu. Može smjestiti znat

Predviđeni datum dostave: 10.3.