Kohersen Black Matt Expert vakuumski aparat za zatvaranje je najnapredniji model u liniji, dizajniran za zahtjevne korisnike i ljubitelje kuhanja kojima je potrebna pouzdanost i potpuna kontrola nad procesom vakuumskog pakiranja. S iznimnom snagom od 120 W, visokim vakuumom (-80 kPa) i proširenom funkcionalnošću, ovaj vakuumski aparat za zatvaranje idealan je alat za mariniranje, sous-vide kuhanje i produljenje svježine hrane do 5 puta. Prednosti vakuumskog aparata za zatvaranje: – Maksimalne performanse: Snaga od 120 W i vakuum do –80 kPa osiguravaju profesionalno uklanjanje zraka, jamčeći najdulju moguću svježinu. – Inteligentne funkcije pakiranja: Ima namjenski način intenzivnog vakuumiranja/mariniranja koji trenutno unosi marinadu u meso i ubrzava cijeli proces. Svestrana primjena: Osim standardnih vrećica, omogućuje i vakuumsko zatvaranje (zahvaljujući priloženom crijevu), što ga čini idealnim za pohranu osjetljivih tekućina, juha i ručkova. Elegantan i kompaktan dizajn: Mat crna završna obrada i minimalistički zaslon osjetljiv na dodir s pozadinskim osvjetljenjem ikona čine aparat za zatvaranje ne samo funkcionalnim već i elegantnim – savršenim za modernu kuhinju. Snaga i preciznost na razini stručnjaka: Black Matt Expert aparat za zatvaranje dizajniran je kako bi zadovoljio zahtjeve sous-vide kuhanja i intenzivnog mariniranja. Može se pohvaliti većom snagom i učinkovitijim vakuumom, što rezultira boljim brtvljenjem i učinkovitijim usisavanjem zraka. Potpunu kontrolu nad procesom osigurava ručni pulsni način rada i gumb za zaustavljanje, koji omogućuje precizno usisavanje zraka iz vrećica koje sadrže lomljive proizvode (poput kolačića). Sveobuhvatna rješenja za svako jelo: Expert model nudi cijeli niz funkcija, prilagođavajući se bilo kojoj vrsti hrane. Možete jednostavno prebacivati između mokrog i suhog načina rada, a ako samo trebate zatvoriti vrećicu s grickalicama, možete koristiti funkciju samo brtvljenja – bez usisavanja zraka. Najveća prednost je mogućnost korištenja vakuumskih posuda (cijev uključena) za pohranu osjetljive hrane i brzo mariniranje mesa. Potpuno opremljen i besprijekoran. Vakuumski aparat za zatvaranje ne samo da radi već i izgleda profesionalno. Duboka crna mat završna obrada daje mu luksuzan osjećaj. Osim cijevi za posude, set također uključuje rolu folije, što vam omogućuje da odmah počnete. Unatoč naprednim mogućnostima, uređaj je kompaktan, što ga čini praktičnim za pohranu i svakodnevnu upotrebu. Tehničke specifikacije: