Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru kuhinjskih lonaca posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu upotrijebljenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Orion lonac za mlijeko, nehrđajućeg čelika, 2 l Tefal Air E2548955 ovalna posuda za pečenje + poklopac 30X23, crvena
Orion lonac za mlijeko, nehrđajućeg čelika, 2 l

Lončić za mlijeko od nehrđajućeg čelika marke Orion ima snažno dvostruko dno koje osigurava ravnomjernu raspodjelu topline. Ima dvostruku stijenku u koju se može uliti voda kako se mlijeko, umak ili puding ne bi zalijepili. Pogodno za sve vrste ploča za kuhanje. 

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Orion STOCK lonac od nehrđajućeg čelika, 22,3 l, s poklopcem Tefal Air E2548955 ovalna posuda za pečenje + poklopac 30X23, crvena
Orion STOCK lonac od nehrđajućeg čelika, 22,3 l, s poklopcem

Orionov STOCK lonac od nehrđajućeg čelika s poklopcem od visokokvalitetnog poliranog nehrđajućeg čelika 18/10 sa sendvič dnom termoakumulacijskih svojstava prikladan je za svako moderno kućanstvo, jer ima zapreminu od 22,3 l. Posudu možete lako koristiti na svim vrstama aparata i u pećnici. Također pogodno za pranje u perilici posuđa

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Tefal Air E2548955 ovalna posuda za pečenje + poklopac 30X23, crvena Tefal Air E2548955 ovalna posuda za pečenje + poklopac 30X23, crvena
Tefal Air E2548955 ovalna posuda za pečenje + poklopac 30X23, crvena

Tefal Air E2548955 ovalna posuda za pečenje s poklopcem u retro crvenoj boji može se koristiti za svakodnevno kuhanje na svim pločama za kuhanje i u pećnici. Naknadno vađenje sa stola je olakšano mogućnošću pranja u perilici posuđa. Posuda za pečenje serije Air izrađena je od lijevanog aluminija, koji je tri puta lakši od tradicionalne tave od lijevanog željeza.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Tefal lonac Cook Eat, 20 cm, s poklopcem (B9214474) Tefal lonac Intuition, s poklopcem, 16 cm (B8642274)
Tefal lonac Cook Eat, 20 cm, s poklopcem (B9214474)

Tefal Cook Eat lonac s poklopcem promjera 20 cm s unutarnjom površinom koja se ne lijepi i vanjskom površinom od nehrđajućeg čelika. Čvrsti držač od kovanog željeza bez razmaka osigurava sigurno rukovanje. Kompatibilna sa svim vrstama štednjaka, uključujući indukcijsko, moguće pranje u perilici posuđa. Može se koristiti u pećnici do 250°C.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Tefal lonac Intuition, s poklopcem, 16 cm (B8642274) Tefal lonac Intuition, s poklopcem, 16 cm (B8642274)
Tefal lonac Intuition, s poklopcem, 16 cm (B8642274)

Tefal lonac Intuition, 16 cm (B8642274) sa staklenim poklopcem je idealan jelo koje će ispuniti sve vaše kulinarske želje. Može se koristiti za pripremu umaka, juha i slatkih napitaka. Nitrirane ručke, utori s unutarnje strane i izljev nisu samo praktične nego i učinkovite značajke koje olakšavaju kuhanje. Lonac se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske, a također i u pećnici. Siguran u perilici posuđa.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Tefal lonac s poklopcem Daily Cook 24 cm G7124645 Tefal lonac Intuition, s poklopcem, 16 cm (B8642274)
Tefal lonac s poklopcem Daily Cook 24 cm G7124645

Dizajn od nehrđajućeg čelika predstavlja inovativno svakodnevno kuhanje. Tefal Daily Cook wok tava s poklopcem, 24 cm (G7124645) je sigurna, robusna i izdržljiva.  Lonci su izrađeni od nehrđajućeg čelika, prvoklasne kvalitete s ergonomskim ručkama. Možete ju oprati u perilici posuđa. Potpuno induktivno.  

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Tefal Trattoria lonac, 28 cm E2185374 Tefal Visoki lonac s poklopcem 22 cm Duetto+ G7197956
Tefal Trattoria lonac, 28 cm E2185374

Lonac za kuhanje Tefal TRATTORIA je namijenjen za oslobađanje najviše okusa tijekom pripreme topline iz sirovina. Lonac 6,67 l osigurava maksimalno zadržavanje topline za potpuno miješanje. Još jedna velika prednost je Titanium Extra neljepljivi premaz koji se može lako prati i jednostavno održavati.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Tefal Visoki lonac s poklopcem 22 cm Duetto+ G7197956 Tefal Visoki lonac s poklopcem 22 cm Duetto+ G7197956
Tefal Visoki lonac s poklopcem 22 cm Duetto+ G7197956

Visoki lonac Duetto+ marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL

Lonci i posude

Trebaju vam kvalitetni lonci i posude za kuhinju? U internetskoj trgovini Mall.hr možete birati između širokog asortimana kuhinjskog posuđa! Nudimo kvalitetne posude od nehrđajućeg čelika i lijevanog željeza i emajlirano posuđe s neprianjajućom površinom.

Lonci za juhu

Lonci su prikladni (ne samo) za kuhanje juhe. Lonce za juhu pronaći ćete ovdje.

Emajlirani lonci

Nudimo lonce, tave i posude provjerenih marki, uključujući Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid i mnogih drugih.