Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru kuhinjskih lonaca posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu upotrijebljenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

→ Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Najprodavanije

Odredi parametre
‍
Northix Lonac za juhu, s mramornim premazom, 30 cm 7 l, stakleni poklopac Northix Lonac za juhu, s mramornim premazom, 30 cm 7 l, stakleni poklopac
Northix Lonac za juhu, s mramornim premazom, 30 cm 7 l, stakleni poklopac

Mramorni lonac za juhu od 30 cm omogućuje jednostavno vađenje za juhe, variva i kuhanje u serijama, a čišćenje je brže. Izdržljivo kućište od lijevanog aluminija podnosi kuhanje na visokim temperaturama, dok neprianjajući premaz u obliku mramora pomaže u smanjenju lijepljenja i zagorijevanja. Poklop

Predviđeni datum dostave: 20.10.

Dostava Netsilla
‍
Northix Lonac za topljenje s ručkom, kukom i izljevom za vodenu kupelj Northix Lonac za juhu, s mramornim premazom, 30 cm 7 l, stakleni poklopac
Northix Lonac za topljenje s ručkom, kukom i izljevom za vodenu kupelj

Zdjela za topljenje proizvoda u vodenoj kupelji. Ima dugu ručku i kuku koja olakšava stavljanje zdjele u drugu posudu. Cijevi sa strane olakšavaju premještanje.

Predviđeni datum dostave: 4.11.

Dostava Netsilla
‍
Northix Mramorna posuda za pečenje sa staklenim poklopcem, 28 cm Northix Lonac za juhu, s mramornim premazom, 30 cm 7 l, stakleni poklopac
Northix Mramorna posuda za pečenje sa staklenim poklopcem, 28 cm

Mramorna posuda za pečenje od 28 cm pruža ravnomjernu toplinu i jednostavno vađenje za svakodnevna variva, pirjanja i jela u jednom loncu. Izdržljivo kućište od lijevanog aluminija brzo se zagrijava, dok vam unutrašnjost s neprianjajućim slojem u mramornom stilu pomaže da kuhate s manje ulja i da se

Predviđeni datum dostave: 20.10.

Dostava Netsilla
‍
Northix Set lonca i tave od lijevanog željeza za svestrano kuhanje Northix Set lonca i tave od lijevanog željeza za svestrano kuhanje
Northix Set lonca i tave od lijevanog željeza za svestrano kuhanje

Set s loncem i tavom od lijevanog željezaOtkrijte naš visokokvalitetni set koji se sastoji od lonca i tave, oboje u potpunosti izrađeno od lijevanog željeza. Tava se također može koristiti kao poklopac, što je čini vrlo svestranom. Ovaj kuhinjski pribor savršen je za indukcijske ploče za kuhanje, pe

Predviđeni datum dostave: 4.11.

Dostava Netsilla
‍
Northix SMEĐA emajlirana posuda 14 cm, 600 ml Northix Set lonca i tave od lijevanog željeza za svestrano kuhanje
Northix SMEĐA emajlirana posuda 14 cm, 600 ml

Tradicionalni lonac od emajliranog čelika. Idealan za kuhanje, pirjanje ili pripremu raznih jela. Pogodan za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju.

Predviđeni datum dostave: 4.11.

Dostava Netsilla
‍
Northix SMEĐA emajlirana tava 12 cm, 350 ml Northix Set lonca i tave od lijevanog željeza za svestrano kuhanje
Northix SMEĐA emajlirana tava 12 cm, 350 ml

Tradicionalna emajlirana čelična tava promjera 12 cm. Savršena za pripremu umaka i podgrijavanje malih porcija hrane.

Predviđeni datum dostave: 4.11.

Dostava Netsilla
‍
Northix SMEĐI emajlirani lonac 18,5 cm, 1,6 l Northix SMEĐI emajlirani lonac 18,5 cm, 1,6 l
Northix SMEĐI emajlirani lonac 18,5 cm, 1,6 l

Tradicionalni lonac od emajliranog čelika. Idealan za kuhanje, pirjanje ili pripremu raznih jela. Pogodan za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju.

Predviđeni datum dostave: 4.11.

Dostava Netsilla
‍
Northix SMEĐI emajlirani lonac 20,5 cm, 2,2 l Northix SMEĐI emajlirani lonac 18,5 cm, 1,6 l
Northix SMEĐI emajlirani lonac 20,5 cm, 2,2 l

Tradicionalni lonac od emajliranog čelika. Idealan za kuhanje, pirjanje ili pripremu raznih jela. Pogodan za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju.

Predviđeni datum dostave: 4.11.

Dostava Netsilla

Lonci i posude

Trebaju vam kvalitetni lonci i posude za kuhinju? U internetskoj trgovini Mall.hr možete birati između širokog asortimana kuhinjskog posuđa! Nudimo kvalitetne posude od nehrđajućeg čelika i lijevanog željeza i emajlirano posuđe s neprianjajućom površinom.

Lonci za juhu

Lonci su prikladni (ne samo) za kuhanje juhe. Lonce za juhu pronaći ćete ovdje.

Emajlirani lonci

Nudimo lonce, tave i posude provjerenih marki, uključujući Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid i mnogih drugih.