Sokovnike treba birati prema vrsti voća koje će se prerađivati. Savjetovat ćemo vas kada vam je prikladniji vijčani, a kada centrifugalni model sokovnika.

Pokaži više

Zašto biste si trebali kupiti sokovnik?

  • 1 čaša soka sadrži višestruko veću količinu vitamina neko jedan komad voća
  • praktična i brza konzumacija, laka probavljivost i brza apsorpcija hranjivih tvari
  • enzimi sadržani u sokovima voća i povrća pomažu probavu
  • povoljan voćni sok
  • priprema soka iz kontroliranih namirnica

Vrste sokovnika

Centrifugalni sokovnik

Rad sokovnika zasniva se na rotirajućim noževima koji sjeckaju i usitnjavaju namirnice. Voće odlazi na sito na kojem se pod djelovanjem sile izlučuju sokovi. Krute čestice izdvajaju se u posudu za pulpu.

    + prikladni za tvrde namirnice (korjenasto povrće) - sok nije prikladan za daljnje čuvanje
    + brza priprema sokova - bučan rad
    + lako čišćenje - manja izdašnost sokova u usporedbi s centrifugalnim uređajima
    - pjenast sok

Vijčani (pužni) sokovnik (tlačni)

Pužni sokovnik drobi voće s pomoću rotirajućih valjaka. Sok se istiskuje kroz sito, a krute čestice se izdvajaju u posudu za pulpu. Pužni sokovnik može biti jedno-vijčani ili dvo-vijčani.

    + izrada soka u dva koraka - sporo prešanje
    + mali tlakovi osiguravaju očuvanje veće količine vitamina - čišćenje je složenije
    + vrlo mala količina otpadaka - sastavljanje i rastavljanje može biti zahtjevno
    + velika izdašnost sokova - prikladniji za male količine gustog soka
    + prikladan za agrume, bobičasto voće i aromatično bilje - zahtjeva više prostora
    + mogućnost čuvanja sokova preko 24 h
    + tihi rad

Odabir sokovnika s obzirom na vrstu voća i povrća

Vrsta voća/povrća Preporučeni tip uređaja
Mrkva, jabuka, kruška, cikla. svi tipovi
Jabuka, kruška, agrumi, korijenasto povrće. Centrifugalni sokovnik
Tropsko voće, bobičasto voće, šumsko voće, plodovi s košticama. Pužni jednoosovinski
Lisnato povrće i aromatično bilje. Pužni dvoosovinski
Banane, avokado, mango, smokve, papaja. smoothie mixer

Snaga, brzine i broj okretaja sokovnika

  • Snaga motora – za centrifugalni model preporučuje se snaga od oko 1 000 W, a za pužni 150 W
  • Broj okretaja – veći broj okretaja znači i veću količinu soka
  • Finoća sita – što je sito finije, to znači da je otpada manje, a sokova više, stoga su najpogodnija mikrosita
  • Mogućnost regulacije brzine rada motora – regulacija prema vrsti voća i povrća koje se prerađuje
  • Broj brzina (centrifugalni modeli) – oko dvije brzine, niski broj okretaja za mekane plodove, a visoki za tvrde
SAVJET!

Nekoliko kuhinjskih robota u svojem priboru imaju i sokovnik. Za manje količine voćnih sokova iz agruma možete se koristiti cjedilom za agrume.

Dimenzije i čišćenje sokovnika

  • Lako čišćenje – jednostavno rastavljanje i mogućnost pranja posude i dijelova u perilici suđa
  • Dimenzije otvora za umetanje – mogućnost umetanja cijelih plodova, najmanje 7 cm
  • Veličina posude za sok i za pulpu – što je veća zapremina, to je rad bolji, najmanje bi trebala biti 700 ml

Specijalne funkcije sokovnika

  • Homogenizator – usitnjavanje namirnica i priprema pirea ili kaše za zamrzavanje
  • Anti-Drip – sprječava podlijevanje i kapanje sokova
  • Hod unatrag (pužni modeli) – lako vađenje komada
  • Nastavak za pripremu knedli ili mljevenog mesa
Odredi parametre
Hurom Sokovnik za hladno prešanje, charcoal (ugljena barva) H-330P Hurom Sokovnik za hladno prešanje, charcoal (ugljena barva) H-330P
Hurom Sokovnik za hladno prešanje, charcoal (ugljena barva) H-330P

Hurom sokovnik H-330P – Vaš partner za pripremu zdravih i ukusnih sokova Sokovnik Hurom H-330P odličan je izbor za sve koji žele uživati u svežim, hranjivim sokovima, pripremljenima brzo i jednostavno.

Predviđeni datum dostave: 26.2.

Hurom Sokovnik za hladno prešanje, plavi mat H-330P Hurom Sokovnik za hladno prešanje, charcoal (ugljena barva) H-330P
Hurom Sokovnik za hladno prešanje, plavi mat H-330P

Hurom sokovnik H-330P – Vaš partner za pripremu zdravih i ukusnih sokova Sokovnik Hurom H-330P odličan je izbor za sve koji žele uživati u svežim, hranjivim sokovima, pripremljenima brzo i jednostavno.

Predviđeni datum dostave: 2.3.

Hurom Sokovnik za hladno stiskanje, mat črn H70-ST Hurom Sokovnik za hladno prešanje, charcoal (ugljena barva) H-330P
Hurom Sokovnik za hladno stiskanje, mat črn H70-ST

Hurom H70-ST počasni sokovnik ohranja naravna hranila s počasnim stiskanjem pri nizki temperaturi. Cedilo poskrbi za čist sok brez grudic, pametni lijak omogoča vstavljanje sadja in zelenjave brez rezanja. Eleganten kristalni dizajn in BPA-free materiali zagotavljajo varno uporabo.

Predviđeni datum dostave: 26.2.

Hurom Sokovnik za hladno stiskanje, titanovo siv H70-ST Hurom Sokovnik za hladno stiskanje, titanovo siv H70-ST
Hurom Sokovnik za hladno stiskanje, titanovo siv H70-ST

Hurom H70-ST počasni sokovnik ohranja naravna hranila s počasnim stiskanjem pri nizki temperaturi. Cedilo poskrbi za čist sok brez grudic, pametni lijak omogoča vstavljanje sadja in zelenjave brez rezanja. Eleganten kristalni dizajn in BPA-free materiali zagotavljajo varno uporabo.

Predviđeni datum dostave: 26.2.

Masterpro Sokovnik BGMP-9001 FOODIES 350W srebrni Hurom Sokovnik za hladno stiskanje, titanovo siv H70-ST
Masterpro Sokovnik BGMP-9001 FOODIES 350W srebrni

Sokovnik za svakog ljubitelja zdravog života.Tražite li način da uživate u svježim sokovima koji će vam dati poticaj za početak dana? Ovaj sokovnik je upravo ono što vam treba! Zahvaljujući velikoj.

Predviđeni datum dostave: 3.3.

Nature7 Sokovnik SJ-150W puž, mala brzina Hurom Sokovnik za hladno stiskanje, titanovo siv H70-ST
Nature7 Sokovnik SJ-150W puž, mala brzina

Broj brzina: 1 Snaga sokovnika (W): 150 Posuda za sok (l): 0 Kapacitet posude za otpad (l): 0 Broj okretaja (o/min): 85 Filter od nehrđajućeg čelika: DA Vrsta sokovnika: pužnasti Dizajn proizvoda:.

Predviđeni datum dostave: 3.3.

Netscroll Prijenosni sokovnik i cjedilo za citruse i voće, USB punjenje, brzo cijeđenje, lako čišćenje, 400 ml kapacitet, ProJuicer Netscroll Prijenosni sokovnik i cjedilo za citruse i voće, USB punjenje, brzo cijeđenje, lako čišćenje, 400 ml kapacitet, ProJuicer
Netscroll Prijenosni sokovnik i cjedilo za citruse i voće, USB punjenje, brzo cijeđenje, lako čišćenje, 400 ml kapacitet, ProJuicer

Praktičan prijenosni sokovnik i cjedilo u jednom – idealan za pripremu 100% prirodnih sokova od citrusa i ostalog voća. USB punjenje, brzo cijeđenje i jednostavno čišćenje čine ga savršenim izborom za zdrav život kod kuće, na poslu ili na putu.

Predviđeni datum dostave: 25.2.

Panasonic MJ-L700KXEG pametni sokovnik Netscroll Prijenosni sokovnik i cjedilo za citruse i voće, USB punjenje, brzo cijeđenje, lako čišćenje, 400 ml kapacitet, ProJuicer
Panasonic MJ-L700KXEG pametni sokovnik

Panasonic MJ-L700KXEG pametni sokovnik s niskom brzinom. Siguran i praktičan.

Predviđeni datum dostave: SUTRA

Dostava MALL

Sokovnici

Na kojem principu rade pojedini modeli sokovnika? U kojem slučaju će se obična preša za voće pokazati boljim rješenjem?
  • Ručni sokovnik

Ručni sokovnik, odnosno klasična mehanička preša (cjedilo), prikladan je za povremenu pripremu sokova. Koristi se za obradu plodova iz vrta. Prešanje je teško i sporo. No, rad je tih. Cjedila za voće daju veliku količinu kvalitetnog soka.

  • Jedno-vijčani sokovnik

Jedno-vijčani ili pužni sokovnici odlično su prihvaćeni kada je potrebno izvući što više soka iz namirnica. Prikladan je za svakodnevnu uporabu u kućanstvu. Sokovi pripremljeni ovakvim uređajima čuvaju svoje vitamine i hranjive tvari. Možete odabrati sokovnike Catler, sokovnikeSENCOR ili sokovnike Kuvings.

  • Dvo-vijčani sokovnik

Snažan sokovnik zahvaljujući dva pužna vijka. Sok je izdašan čak i kada u njemu pripremate sokove od lisnatog povrća ili aromatičnog bilja. Daje sok visoke čistoće. Učinkovit pužni sokovnik pripremit će svjež sok i pritom raditi tiho. Na izbor su vam marke

  • Sokovnik za agrume

Sokovnik za agrume može biti ručni ili električni. Cjedila za agrume prikladna su za male količine soka. Moguće ih je nabaviti sasvim povoljno, no nisu odviše praktična ako sokove pripremate svakodnevno i za cijelu obitelj.