Sokovnike treba birati prema vrsti voća koje će se prerađivati. Savjetovat ćemo vas kada vam je prikladniji vijčani, a kada centrifugalni model sokovnika.

Pokaži više

Zašto biste si trebali kupiti sokovnik?

  • 1 čaša soka sadrži višestruko veću količinu vitamina neko jedan komad voća
  • praktična i brza konzumacija, laka probavljivost i brza apsorpcija hranjivih tvari
  • enzimi sadržani u sokovima voća i povrća pomažu probavu
  • povoljan voćni sok
  • priprema soka iz kontroliranih namirnica

Vrste sokovnika

Centrifugalni sokovnik

Rad sokovnika zasniva se na rotirajućim noževima koji sjeckaju i usitnjavaju namirnice. Voće odlazi na sito na kojem se pod djelovanjem sile izlučuju sokovi. Krute čestice izdvajaju se u posudu za pulpu.

    + prikladni za tvrde namirnice (korjenasto povrće) - sok nije prikladan za daljnje čuvanje
    + brza priprema sokova - bučan rad
    + lako čišćenje - manja izdašnost sokova u usporedbi s centrifugalnim uređajima
    - pjenast sok

Vijčani (pužni) sokovnik (tlačni)

Pužni sokovnik drobi voće s pomoću rotirajućih valjaka. Sok se istiskuje kroz sito, a krute čestice se izdvajaju u posudu za pulpu. Pužni sokovnik može biti jedno-vijčani ili dvo-vijčani.

    + izrada soka u dva koraka - sporo prešanje
    + mali tlakovi osiguravaju očuvanje veće količine vitamina - čišćenje je složenije
    + vrlo mala količina otpadaka - sastavljanje i rastavljanje može biti zahtjevno
    + velika izdašnost sokova - prikladniji za male količine gustog soka
    + prikladan za agrume, bobičasto voće i aromatično bilje - zahtjeva više prostora
    + mogućnost čuvanja sokova preko 24 h
    + tihi rad

Odabir sokovnika s obzirom na vrstu voća i povrća

Vrsta voća/povrća Preporučeni tip uređaja
Mrkva, jabuka, kruška, cikla. svi tipovi
Jabuka, kruška, agrumi, korijenasto povrće. Centrifugalni sokovnik
Tropsko voće, bobičasto voće, šumsko voće, plodovi s košticama. Pužni jednoosovinski
Lisnato povrće i aromatično bilje. Pužni dvoosovinski
Banane, avokado, mango, smokve, papaja. smoothie mixer

Snaga, brzine i broj okretaja sokovnika

  • Snaga motora – za centrifugalni model preporučuje se snaga od oko 1 000 W, a za pužni 150 W
  • Broj okretaja – veći broj okretaja znači i veću količinu soka
  • Finoća sita – što je sito finije, to znači da je otpada manje, a sokova više, stoga su najpogodnija mikrosita
  • Mogućnost regulacije brzine rada motora – regulacija prema vrsti voća i povrća koje se prerađuje
  • Broj brzina (centrifugalni modeli) – oko dvije brzine, niski broj okretaja za mekane plodove, a visoki za tvrde
SAVJET!

Nekoliko kuhinjskih robota u svojem priboru imaju i sokovnik. Za manje količine voćnih sokova iz agruma možete se koristiti cjedilom za agrume.

Dimenzije i čišćenje sokovnika

  • Lako čišćenje – jednostavno rastavljanje i mogućnost pranja posude i dijelova u perilici suđa
  • Dimenzije otvora za umetanje – mogućnost umetanja cijelih plodova, najmanje 7 cm
  • Veličina posude za sok i za pulpu – što je veća zapremina, to je rad bolji, najmanje bi trebala biti 700 ml

Specijalne funkcije sokovnika

  • Homogenizator – usitnjavanje namirnica i priprema pirea ili kaše za zamrzavanje
  • Anti-Drip – sprječava podlijevanje i kapanje sokova
  • Hod unatrag (pužni modeli) – lako vađenje komada
  • Nastavak za pripremu knedli ili mljevenog mesa

Najprodavanije

Odredi parametre
‍
Concept CE-3520 sokovnik za agrume Concept Concept CE-3520 sokovnik za agrume, inox
Concept CE-3520 sokovnik za agrume

Sokovnik za agrume Concept CE3520 savršeno je rješenje za one koji cijene okus prirodnih napitaka i žele brzo, praktično i bez nepotrebnog napora pripremiti svježi sok.

Predviđeni datum dostave: 14.10.

‍
Concept Concept CE-3520 sokovnik za agrume, inox Concept Concept CE-3520 sokovnik za agrume, inox
Concept Concept CE-3520 sokovnik za agrume, inox

Concept CE-3520 je inox sokovnik za agrume koji omogućuje jednostavno pripremanje svježih sokova. Dijelovi perivi u perilici posuđa i zaštita od pregrijavanja osiguravaju udobnost i sigurnost.

Predviđeni datum dostave: 19.10.

Dostava slomart
‍
Concept Preša za agrume CE 3520 Concept Concept CE-3520 sokovnik za agrume, inox
Concept Preša za agrume CE 3520

Concept CE 3520 Cijedač agruma Cijedač agruma Concept CE-3520 ima mehanizam s polugom i vrlo je jednostavan za korištenje. Može cijediti sve vrste agruma. Cijeli uređaj se vrlo lako rastavlja i.

Predviđeni datum dostave: 20.10.

‍
Concept Sokovnik LO7027 Svježe crna Concept sokovnik s pužnim mehanizmom EASY CLEAN LO3000
Concept Sokovnik LO7027 Svježe crna

Broj brzina: 2 Snaga sokovnika (W): 1000 Posuda za sok (l): 1 Kapacitet posude za otpad (l): 1,8 Broj okretaja (o/min): 16800 Filter od nehrđajućeg čelika: DA Vrsta sokovnika: centrifugalni Dizajn.

Predviđeni datum dostave: 20.10.

‍
Concept Sokovnik LO7095 Concept sokovnik s pužnim mehanizmom EASY CLEAN LO3000
Concept Sokovnik LO7095

Zdrav sok u trenu Centrifugalni sokovnik Concept LO7095 snage 18 030 okretaja u minuti idealan je izbor za one koji žele dobiti najviše soka uz minimalan napor. Zahvaljujući motoru velike brzine,.

Predviđeni datum dostave: 15.10.

‍
Concept sokovnik s pužnim mehanizmom EASY CLEAN LO3000 Concept sokovnik s pužnim mehanizmom EASY CLEAN LO3000
Concept sokovnik s pužnim mehanizmom EASY CLEAN LO3000

Broj brzina: 1 Snaga sokovnika (W): 150 Posuda za sok (l): 0,55 Kapacitet posude za otpad (l): 0,7 Vrsta sokovnika: pužni Sokovnik s pužnim mehanizmom LO3000 od 150 W, jednostavno čišćenje Sa.

Predviđeni datum dostave: 20.10.

‍
Concept sokovnik s pužnim mehanizmom JUICY LO7120 Cool Mango sokovnik, ručno cjedilo za agrume, ABS, žuti, 2 komada, 1 + 1 GRATIS - JuicyPress
Concept sokovnik s pužnim mehanizmom JUICY LO7120

Uživajte u ljetu s guštom Ako kupite ovaj uređaj između 1. srpnja i 31. kolovoza 2024., dobit ćete BESPLATAN bon za hranu u Lidl trgovini. Želite li iskoristiti ponudu? Registrirajte se u roku od 14.

Predviđeni datum dostave: 20.10.

‍
Cool Mango ručni sokovnik za citruse, svježi sok uz manje napora, ABS, žuta - JuicyPress Cool Mango sokovnik, ručno cjedilo za agrume, ABS, žuti, 2 komada, 1 + 1 GRATIS - JuicyPress
Cool Mango ručni sokovnik za citruse, svježi sok uz manje napora, ABS, žuta - JuicyPress

🍊 Sokovnik za citruse priprema svježi sok uz manje napora i prikladan je za limune, limete i naranče. Ručno cijeđenje olakšava pripremu napitaka, smoothieja, doručka i jela kod kuće, a brzo ispiranje pojednostavljuje svakodnevno čišćenje.

Predviđeni datum dostave: 13.10.

Sokovnici

Na kojem principu rade pojedini modeli sokovnika? U kojem slučaju će se obična preša za voće pokazati boljim rješenjem?
  • Ručni sokovnik

Ručni sokovnik, odnosno klasična mehanička preša (cjedilo), prikladan je za povremenu pripremu sokova. Koristi se za obradu plodova iz vrta. Prešanje je teško i sporo. No, rad je tih. Cjedila za voće daju veliku količinu kvalitetnog soka.

  • Jedno-vijčani sokovnik

Jedno-vijčani ili pužni sokovnici odlično su prihvaćeni kada je potrebno izvući što više soka iz namirnica. Prikladan je za svakodnevnu uporabu u kućanstvu. Sokovi pripremljeni ovakvim uređajima čuvaju svoje vitamine i hranjive tvari. Možete odabrati sokovnike Catler, sokovnikeSENCOR ili sokovnike Kuvings.

  • Dvo-vijčani sokovnik

Snažan sokovnik zahvaljujući dva pužna vijka. Sok je izdašan čak i kada u njemu pripremate sokove od lisnatog povrća ili aromatičnog bilja. Daje sok visoke čistoće. Učinkovit pužni sokovnik pripremit će svjež sok i pritom raditi tiho. Na izbor su vam marke

  • Sokovnik za agrume

Sokovnik za agrume može biti ručni ili električni. Cjedila za agrume prikladna su za male količine soka. Moguće ih je nabaviti sasvim povoljno, no nisu odviše praktična ako sokove pripremate svakodnevno i za cijelu obitelj.