Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Odlična cijena
WMF Set tava za prženje Devil, 24/28 cm (0733026299) Berlingerhaus Tava za palačinke s titanskim premazom BH-7794 26 cm 7 positions Sahara Collection
WMF Set tava za prženje Devil, 24/28 cm (0733026299)

Set od dvije WMF Devil tave (24 cm i 28 cm) savršen je dvojac za profesionalno kuhanje, prženje i svakodnevne kulinarske užitke.

Predviđeni datum dostave: SUTRA

Dostava MALL
Berlingerhaus Tava za palačinke s mramornom površinom BH 1272 25 cm Burgundy Metallic Line Berlingerhaus Tava za palačinke s titanskim premazom BH-7794 26 cm 7 positions Sahara Collection
Berlingerhaus Tava za palačinke s mramornom površinom BH 1272 25 cm Burgundy Metallic Line

Promjer (cm) (cm): 25 Vrsta grijanja: električno; plinsko; staklokeramika Unutarnja površina: mramor Može se prati u perilici posuđa: DA * unutarnja troslojna neprianjajuća mramorna površina *.

Predviđeni datum dostave: 26.3.

Berlingerhaus Tava za palačinke s titanskim premazom BH-7794 26 cm 7 positions Sahara Collection Berlingerhaus Tava za palačinke s titanskim premazom BH-7794 26 cm 7 positions Sahara Collection
Berlingerhaus Tava za palačinke s titanskim premazom BH-7794 26 cm 7 positions Sahara Collection

Sahara Collection tava za palačinke 26 cm sa 7 pozicija Opis proizvoda: Ova tava za palačinke od 26 cm izrađena je od visokokvalitetnog lijevanog aluminija i dizajnirana za jednostavnu i.

Predviđeni datum dostave: 26.3.

Berlingerhaus Tava za ribu i odreske s mramornom površinom BH-7149 35 cm Black Rose Collection Netscroll Višenamjenska wok tava s poklopcem i košarom za paru, neprianjajući premaz, aluminijska, 32 cm, za indukciju, prženje i kuhanje na pari, Wok
Berlingerhaus Tava za ribu i odreske s mramornom površinom BH-7149 35 cm Black Rose Collection

Posebno oblikovana tava za ribu omogućuje vam pripremu cijele ribe ili fileta jednu pored druge bez potrebe za rezanjem na manje komade. Naravno, na ovoj tavi možete pripremati i odreske i bilo koja.

Predviđeni datum dostave: 26.3.

de Buyer Čelična tava 5110.28, CARBONE PLUS, carbon steel, 28 cm Netscroll Višenamjenska wok tava s poklopcem i košarom za paru, neprianjajući premaz, aluminijska, 32 cm, za indukciju, prženje i kuhanje na pari, Wok
de Buyer Čelična tava 5110.28, CARBONE PLUS, carbon steel, 28 cm

Visokokvalitetna tava od ugljičnog čelika CARBONE PLUS idealna za pečenje, roštiljanje i prženje mesa, ribe i jajaZnačajke: – promjer 28 cm – težina: 2,1 kg – zakrivljena ručka u francuskom.

Predviđeni datum dostave: 26.3.

Akcija
Netscroll Višenamjenska wok tava s poklopcem i košarom za paru, neprianjajući premaz, aluminijska, 32 cm, za indukciju, prženje i kuhanje na pari, Wok Netscroll Višenamjenska wok tava s poklopcem i košarom za paru, neprianjajući premaz, aluminijska, 32 cm, za indukciju, prženje i kuhanje na pari, Wok
Netscroll Višenamjenska wok tava s poklopcem i košarom za paru, neprianjajući premaz, aluminijska, 32 cm, za indukciju, prženje i kuhanje na pari, Wok

Wok tava s neprianjajućim premazom i parnom košarom omogućuje brzo i ravnomjerno kuhanje. Pogodna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju. Idealna za zdravo kuhanje na pari, prženje, juhe i rezance – s lakoćom i bez lijepljenja hrane.

Predviđeni datum dostave: 19.3.

Odlična cijena
Tefal C2920453 Force tava, nehrđajući čelik, 24 cm Tefal Ingenio Emotion set posuđa, 3 dijelova (L897S374)
Tefal C2920453 Force tava, nehrđajući čelik, 24 cm

Force neljepljiva tava 24 cm C2920453 marke Tefal. Indikator temperature Thermo-Signal. Thermo-Fusion je izvrsna indukcijska tehnologija za brzo zagrijavanje i ravnomjerno kuhanje. Izdržljiva neprianjajuća površina s elementima od titana traje do dvostruko dulje* i omogućuje jednostavno pranje i jednostavno kuhanje.

Predviđeni datum dostave: SUTRA

Dostava MALL
Tefal grill tava Daily Cook G7314055, 26 cm Tefal Ingenio Emotion set posuđa, 3 dijelova (L897S374)
Tefal grill tava Daily Cook G7314055, 26 cm

Grill tava predstavlja inovativno svakodnevno kuhanje. Tefal Daily Cook tava, 26 cm (G7314055) je sigurna, robusna i izdržljiva.  Posuda je izrađena od nehrđajućeg čelika prvoklasne kvalitete sa sigurnom neljepljivom površinom Titan 2×. Potpuno induktivno.  

Predviđeni datum dostave: SUTRA

Dostava MALL