Brand
Cijena
Oznaka
Dostupnost
Indukcijska ploča
Promjeri
Vrsta površine
Materijal vanjštine
Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?
Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje
Lonci
- Najčešći tip posuđa za kuhanje.
- Viši rubovi, 2 ručke.
- Primjereni za kuhanje.
Tave
- U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
- Prednost je brže zagrijavanje posude.
Manje posude
- Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
- Obično imaju rub za nalijevanje.
- Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).
Posude za mlijeko
- Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
- Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.
Važna svojstva lonaca, tava i posuda
Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:
Materijal lonaca, tava i posuda
Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:
- Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
- Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
- Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
- Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.
→ Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.
Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.
Materijal unutarnjeg premaza
Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:
Teflon i neprianjajuća PTFE površina
| + vrlo raširen | - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje |
| + neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori | |
| + pogodno za prženje s minimalnom količinom masti |
Titan
| + neprianjajuća površina | - viša cijena |
| + ne upija miris hrane | |
| + izvrsna toplinska vodljivost |
Keramika
| + otporna na visoke temperature | - manje prianjanja |
| + dugi vijek trajanja |
Mramor
| + izuzetno izdržljiv materijal | - viša cijena |
| + otporan na visoke temperature | |
| + neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće |
Koliki mora biti lonac?
Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).
Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:
| Tip posude | Volumen i promjer posude |
|---|---|
| Lonac | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
| Tava | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
| Manja posuda | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
| Posuda za mlijeko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodaci za lonce, tave i posude
- Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
- Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
- Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
- Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.
- Sortiraj prema
- Preporučujemo
- Najniže cijene
- Najviša cijena
- Popularnost
- Najprodavanije
PermaDur tava od lijevanog aluminija s neprianjajućom površinom savršena je za pripremu vaših omiljenih jela.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Metalna aluminijska posuda dimenzija 20 × 4,3 cm, marke Banquet. Posuda PREMIUM Dark Brown ima dvoslojnu Dyflon unutarnju površinu i toplinski otporan premaz. Odvojiva ručka soft touch ugodno vam stoji u ruci, a istovremeno vam pomaže uštedjeti prostor u kuhinji.
Predviđeni datum otpreme: DANAS
Banquet aluminijska tava promjera 28 cm dolazi iz kolekcije Natural Stone, što se odražava u izgledu kamena. Odlikuje se površinom koja nije ljepljiva i prikladna je za sve vrste kuhala, uključujući indukcijsko.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
tava GRAZIA s neprianjajućom površinom promjera 20 cm. U njoj možete pripremiti cijeli ručak. Dno tave opremljeno je troslojnom nepropusnom površinom.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Grill tava Carbon PRO Line marke Berlingerhaus izrađena je od kovanog aluminija izvrsne toplinske vodljivosti. Mramorna površina pruža savršeno prianjanje. Hrana ne zagori na tavi pa je održavanje vrlo jednostavno. Prikladno za upotrebu u pećnici do 220°C bez ručke. Korišteni materijali su ekološki prihvatljivi i ne sadrže štetne tvari.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Grill tava ROCK LT1140 ima promjer 26 cm i izrađena je od izdržljivog aluminija. Ima mramornu površinu iznutra, bez uporabe PFOA. Pri zagrijavanju ne isparavaju štetne tvari.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Resto Capella tava jedinstvenog 3D dizajna, pogodna za sve vrste štednjaka, uključujući indukciju. Iznutra je presvučena premazom protiv prianjanja, a izvana premazom protiv gorenja.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Force neljepljiva tava 28 cm C2920653 marke Tefal. Indikator temperature Thermo-Signal. Thermo-Fusion je izvrsna indukcijska tehnologija za brzo zagrijavanje i ravnomjerno kuhanje. Izdržljiva neprianjajuća površina s elementima od titana traje do dvostruko dulje* i omogućuje jednostavno pranje i jednostavno kuhanje.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Wok tava Renew 28 cm C4271932 keramika marke Tefal. Indikator temperature Thermo-Signal. Thermo-Fusion je izvrsna indukcijska tehnologija za brzo zagrijavanje i ravnomjerno kuhanje. Neljepljiva keramička površina iznutra i izvana za jednostavno svakodnevno čišćenje.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Wok tava Tefal Ingenio Eco Resist L3979302 promjera 26 cm u kompletu s ručkom koja se može skinuti. Sigurna neljepljiva površina s iznimnom izdržljivošću. Tehnologija Thermo-Signal koja mijenja boju kako bi se proizvela optimalna temperatura kuhanja i Thermo-Fusion za ravnomjerne rezultate indukcijskog kuhanja. Kompatibilno sa svim pločama za kuhanje uključujući indukcijske.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
Tava Sirmione, izrađena od aluminija, može se pohvaliti promjerom od 30 cm i neljepljivim teflonskim premazom.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA
PermaDur tava od lijevanog aluminija s neprianjajućom površinom savršena je za pripremu vaših omiljenih jela.
Predviđeni datum otpreme: SUTRA