Brand
Cijena
Oznaka
Dostupnost
Indukcijska ploča
Vrsta površine
Promjeri
Materijal vanjštine
Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru tava posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu korištenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?
Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje
Lonci
- Najčešći tip posuđa za kuhanje.
- Viši rubovi, 2 ručke.
- Primjereni za kuhanje.
Tave
- U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
- Prednost je brže zagrijavanje posude.
Manje posude
- Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
- Obično imaju rub za nalijevanje.
- Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).
Posude za mlijeko
- Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
- Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.
Važna svojstva lonaca, tava i posuda
Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:
Materijal lonaca, tava i posuda
Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:
- Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
- Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
- Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
- Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.
→ Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.
Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.
Materijal unutarnjeg premaza
Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:
Teflon i neprianjajuća PTFE površina
| + vrlo raširen | - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje |
| + neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori | |
| + pogodno za prženje s minimalnom količinom masti |
Titan
| + neprianjajuća površina | - viša cijena |
| + ne upija miris hrane | |
| + izvrsna toplinska vodljivost |
Keramika
| + otporna na visoke temperature | - manje prianjanja |
| + dugi vijek trajanja |
Mramor
| + izuzetno izdržljiv materijal | - viša cijena |
| + otporan na visoke temperature | |
| + neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće |
Koliki mora biti lonac?
Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).
Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:
| Tip posude | Volumen i promjer posude |
|---|---|
| Lonac | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
| Tava | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
| Manja posuda | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
| Posuda za mlijeko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodaci za lonce, tave i posude
- Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
- Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
- Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
- Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.
- Sortiraj prema
- Preporučujemo
- Najniže cijene
- Najviša cijena
- Popularnost
- Najprodavanije
Berlingerhaus metalna tava s mramornom površinom ima promjer od 28 cm. Aluminijska tava je primjerena za sve vrste površina za kuhanje. Smeđa metalna boja donosi elegantan izgled.
Predviđeni datum otpreme: 9.5.
Tava za palačinke Banquet marke ALIVIA s neprijanjajućom unutarnjom površinom pogodna je za pripremu palačinki, jaja i krumpira. Promjer tave je 10 cm. Prikladna za sve vrste ploča uključujući indukciju.
Predviđeni datum otpreme: 6.5.
Resto Carina tava izrađena je od kovanog aluminija i ima unutarnji neprianjajući premaz. Pogodan je za sve vrste peći, uključujući i indukcijske.
Predviđeni datum otpreme: 10.5.
Duboka tava Carbon PRO Line s poklopcem, marke Berlingerhaus, izrađena je od kovanog aluminija izvrsne toplinske vodljivosti. Mramorna površina osigurava potpunu nepristupačnost. Hrana neće zagorjeti na tavi pa je održavanje vrlo jednostavno. Koristiti u pećnici do 160 °C. Korišteni materijali su ekološki prihvatljivi i ne sadrže zagađivače.
Trenutno nedostupno
Tava za inovativno svakodnevno kuhanje. Tefal Daily Cook tava, 30 cm (G7300755) je sigurna, robusna i izdržljiva. Posuda je izrađena od nehrđajućeg čelika prvoklasne kvalitete sa sigurnom neljepljivom površinom Titan 2×. Potpuno induktivno.
Trenutno nedostupno
24-centimetarska duboka tava Black Silver Collection s mramornom površinom i poklopcem, proizvođača BerlingerHaus. Ima troslojnu površinu i aluminijsku jezgru koja sprječava paljenje i ravnomjerno tamnjenje. Ergonomska ručka ima neklizajuću površinu i ostaje hladna tijekom cijelog vremena kuhanja zahvaljujući izolacijskim elementima.
Trenutno nedostupno
WOK tava s neprijanjajućom površinom COPPER by Banquet u granitnoj verziji, ručkom od nehrđajućeg čelika i potpuno indukcijskim dnom. Vanjski metalni premaz kombiniran je s bakrenim prahom, što osigurava bolju temperaturnu otpornost hrane.
Predviđeni datum otpreme: 9.5.
Duboka terracota tava sa staklenim poklopcem i promjerom 28 cm, proizvođača Lamart, prikladna je za svaku kuhinju. Unutarnja površina je otporna na habanje i opekline. Tava ima vrlo debelo dno i elegantnu ručku.
Trenutno nedostupno
Ballarini Cortina Granitium tava ima promjer 20 cm. U svježem i jedinstvenom dizajnu, nalikuje granitnom kamenu. Serija Cortina Granitium od Ballarini na prvi je pogled potpuno drukčija i impresionira više vaša osjetila. Izuzetno otporna površina idealna je za zdravo kuhanje.
Predviđeni datum otpreme: 9.5.
Polka experience grill tava s promjerom 28 cm.
Predviđeni datum otpreme: 10.5.
VonShef tava prikladna je za pečenje na žaru, prženje ili lagano pečenje širokog raspona sastojaka – ova svestrana tava će uvijek biti u pripremi, jer je izvrsna alternativa roštilju. Promjer: 28 cm.
Predviđeni datum otpreme: 10.5.
Univerzalna wok tava Burgundy Metallic, marke Berlingerhaus, promjera 28 cm pogodna je za svakodnevno kuhanje. Njegova površina ne sadrži nikakve štetne tvari, može se peći bez masti, a pripremljena jela zadržavaju minerale i vitamine. Izolacijski elementi na ručki osiguravaju da je hladno i da ne spava cijelo vrijeme, a besplatna podna prostirka štiti pult ili stol. Tava atraktivnog dizajna može se koristiti na svim vrstama štednjaka, uključujući indukcijske, također u pećnici do 160 ° C.
Predviđeni datum otpreme: 14.5.