Brand
Cijena
Dostupnost
Materiál
Indukcijska ploča
Vrsta posude
Pećnica
Električna ploča
Staklokeramička ploča
Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru kuhinjskih lonaca posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu upotrijebljenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?
Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje
Lonci
- Najčešći tip posuđa za kuhanje.
- Viši rubovi, 2 ručke.
- Primjereni za kuhanje.
Tave
- U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
- Prednost je brže zagrijavanje posude.
Manje posude
- Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
- Obično imaju rub za nalijevanje.
- Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).
Posude za mlijeko
- Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
- Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.
Važna svojstva lonaca, tava i posuda
Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:
Materijal lonaca, tava i posuda
Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:
- Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
- Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
- Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
- Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.
→ Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.
Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.
Materijal unutarnjeg premaza
Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:
Teflon i neprianjajuća PTFE površina
| + vrlo raširen | - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje |
| + neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori | |
| + pogodno za prženje s minimalnom količinom masti |
Titan
| + neprianjajuća površina | - viša cijena |
| + ne upija miris hrane | |
| + izvrsna toplinska vodljivost |
Keramika
| + otporna na visoke temperature | - manje prianjanja |
| + dugi vijek trajanja |
Mramor
| + izuzetno izdržljiv materijal | - viša cijena |
| + otporan na visoke temperature | |
| + neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće |
Koliki mora biti lonac?
Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).
Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:
| Tip posude | Volumen i promjer posude |
|---|---|
| Lonac | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
| Tava | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
| Manja posuda | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
| Posuda za mlijeko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodaci za lonce, tave i posude
- Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
- Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
- Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
- Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.
Termo posuda Avanza s kapacitetom od 1,5 litara u bijeloj boji je praktični alat za spremanje vruće hrane. Posebno ćete ju cijeniti kada poželite spremiti kuhana jela prije nego što ih poslužite. Unutrašnjost posude čini uložak od nehrđajućeg čelika, a punjenje između zidova je izrađeno od PUR pjene kako bi se zadržala izvrsna izolacija prilikom skladištenja ili transporta hrane.
Termo posuda Avanza s kapacitetom od 1,5 litara u bijeloj boji je praktični alat za spremanje vruće hrane. Posebno ćete ju cijeniti kada poželite spremiti kuhana jela prije nego što ih poslužite. Unutrašnjost posude čini uložak od nehrđajućeg čelika, a punjenje između zidova je izrađeno od PUR pjene kako bi se zadržala izvrsna izolacija prilikom skladištenja ili transporta hrane.
Lonac od nehrđajućeg čelika namijenjen je i za kuhanje priloga kao što su krumpir, knedle i povrće. Banquet lonac za tjesteninu AKCENT ima dno u „sendvič“ dizajnu za brzo i ekološko kuhanje. Unutarnja posuda dizajnirana je za kuhanje povrća i priloga. Može se prati u stroju za pranje posuđa Kompatibilan sa svim vrstama štednjaka, uključujući i indukcijsku ploču.
Lonac od nehrđajućeg čelika namijenjen je i za kuhanje priloga kao što su krumpir, knedle i povrće. Banquet lonac za tjesteninu AKCENT ima dno u „sendvič“ dizajnu za brzo i ekološko kuhanje. Unutarnja posuda dizajnirana je za kuhanje povrća i priloga. Može se prati u stroju za pranje posuđa Kompatibilan sa svim vrstama štednjaka, uključujući i indukcijsku ploču.
Lamart lonac za kuhanje tjestenine ima kapacitet od 6 litara. Lonac za tjesteninu sa cjedilom je izrađen od nehrđajućeg čelika 18/0 i ima debelo sendvič dno. Unutarnji lonac služi kao cjedilo s vlastitim udobnim ručkama za odvojeno rukovanje.
Lamart lonac za kuhanje tjestenine ima kapacitet od 6 litara. Lonac za tjesteninu sa cjedilom je izrađen od nehrđajućeg čelika 18/0 i ima debelo sendvič dno. Unutarnji lonac služi kao cjedilo s vlastitim udobnim ručkama za odvojeno rukovanje.
Lončić za mlijeko od nehrđajućeg čelika marke Orion ima snažno dvostruko dno koje osigurava ravnomjernu raspodjelu topline. Ima dvostruku stijenku u koju se može uliti voda kako se mlijeko, umak ili puding ne bi zalijepili. Pogodno za sve vrste ploča za kuhanje.
Lončić za mlijeko od nehrđajućeg čelika marke Orion ima snažno dvostruko dno koje osigurava ravnomjernu raspodjelu topline. Ima dvostruku stijenku u koju se može uliti voda kako se mlijeko, umak ili puding ne bi zalijepili. Pogodno za sve vrste ploča za kuhanje.
Orionov STOCK lonac od nehrđajućeg čelika s poklopcem od visokokvalitetnog poliranog nehrđajućeg čelika 18/10 sa sendvič dnom termoakumulacijskih svojstava prikladan je za svako moderno kućanstvo, jer ima zapreminu od 22,3 l. Posudu možete lako koristiti na svim vrstama aparata i u pećnici. Također pogodno za pranje u perilici posuđa
Orionov STOCK lonac od nehrđajućeg čelika s poklopcem od visokokvalitetnog poliranog nehrđajućeg čelika 18/10 sa sendvič dnom termoakumulacijskih svojstava prikladan je za svako moderno kućanstvo, jer ima zapreminu od 22,3 l. Posudu možete lako koristiti na svim vrstama aparata i u pećnici. Također pogodno za pranje u perilici posuđa
Tefal Cook Eat lonac s poklopcem promjera 20 cm s unutarnjom površinom koja se ne lijepi i vanjskom površinom od nehrđajućeg čelika. Čvrsti držač od kovanog željeza bez razmaka osigurava sigurno rukovanje. Kompatibilna sa svim vrstama štednjaka, uključujući indukcijsko, moguće pranje u perilici posuđa. Može se koristiti u pećnici do 250°C.
Tefal Cook Eat lonac s poklopcem promjera 20 cm s unutarnjom površinom koja se ne lijepi i vanjskom površinom od nehrđajućeg čelika. Čvrsti držač od kovanog željeza bez razmaka osigurava sigurno rukovanje. Kompatibilna sa svim vrstama štednjaka, uključujući indukcijsko, moguće pranje u perilici posuđa. Može se koristiti u pećnici do 250°C.
Tefal lonac Intuition, 16 cm (B8642274) sa staklenim poklopcem je idealan jelo koje će ispuniti sve vaše kulinarske želje. Može se koristiti za pripremu umaka, juha i slatkih napitaka. Nitrirane ručke, utori s unutarnje strane i izljev nisu samo praktične nego i učinkovite značajke koje olakšavaju kuhanje. Lonac se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske, a također i u pećnici. Siguran u perilici posuđa.
Tefal lonac Intuition, 16 cm (B8642274) sa staklenim poklopcem je idealan jelo koje će ispuniti sve vaše kulinarske želje. Može se koristiti za pripremu umaka, juha i slatkih napitaka. Nitrirane ručke, utori s unutarnje strane i izljev nisu samo praktične nego i učinkovite značajke koje olakšavaju kuhanje. Lonac se može koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukcijske, a također i u pećnici. Siguran u perilici posuđa.
Lonac Duetto+ od marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Lonac Duetto+ od marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Lonac Duetto+ od marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Lonac Duetto+ od marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Lonac Duetto+ od marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Lonac Duetto+ od marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Lonac Duetto+ marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Lonac Duetto+ marke Tefal štedi vrijeme u kuhinji. Dolazi s praktičnim poklopcem na cjedilo, koji na jednoj strani ima rupe za prosijavanje tjestenine, a na drugoj strani za sijanje riže. Posude su kompatibilne sa svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a mogu se peći i u pećnici. Perilica za suđe za pranje.
Dizajn od nehrđajućeg čelika predstavlja inovativno svakodnevno kuhanje. Tefal Daily Cook wok tava s poklopcem, 24 cm (G7124645) je sigurna, robusna i izdržljiva. Lonci su izrađeni od nehrđajućeg čelika, prvoklasne kvalitete s ergonomskim ručkama. Možete ju oprati u perilici posuđa. Potpuno induktivno.
Dizajn od nehrđajućeg čelika predstavlja inovativno svakodnevno kuhanje. Tefal Daily Cook wok tava s poklopcem, 24 cm (G7124645) je sigurna, robusna i izdržljiva. Lonci su izrađeni od nehrđajućeg čelika, prvoklasne kvalitete s ergonomskim ručkama. Možete ju oprati u perilici posuđa. Potpuno induktivno.
Lonci i posude
Trebaju vam kvalitetni lonci i posude za kuhinju? U internetskoj trgovini Mall.hr možete birati između širokog asortimana kuhinjskog posuđa! Nudimo kvalitetne posude od nehrđajućeg čelika i lijevanog željeza i emajlirano posuđe s neprianjajućom površinom.
Lonci za juhu
Lonci su prikladni (ne samo) za kuhanje juhe. Lonce za juhu pronaći ćete ovdje.
Emajlirani lonci
Nudimo lonce, tave i posude provjerenih marki, uključujući Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid i mnogih drugih.