Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru kuhinjskih lonaca posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu upotrijebljenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

→ Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
‍
Bergner Set posuđa s neprijanjajućim premazom od 5 dijelova Bergner Set lonaca od nehrđajućeg čelika s neprijanjajućim premazom Click&Cook 3 komada 16, 18, 20 cm
Bergner Set posuđa s neprijanjajućim premazom od 5 dijelova

Set od 5 komada posuđa za kuhanje (24 × 5,5 + 20 × 9,5 × 24 × 11,5 cm).•Tijelo od lijevanog aluminija i staklene poklopce sa silikonskim obodama.•Tamnozelena vanjska strana.•Bakelitne ručke s zelenim mekim ručkama.•Point indukcijski sustav.

Predviđeni datum dostave: 9.11.

Dostava PERLACASA
‍
Bergner Set posuđa za kuhanje od 7 komada s neprijanjajućim premazom, Earth Black Bergner Set lonaca od nehrđajućeg čelika s neprijanjajućim premazom Click&Cook 3 komada 16, 18, 20 cm
Bergner Set posuđa za kuhanje od 7 komada s neprijanjajućim premazom, Earth Black

7-dijelni kuhinjski set: 1 tava 24 cm, 1 tava 16 cm s poklopcem, 1 lonac s poklopcem 20 cm, 1 lonac s poklopcem 24 cm.•Izrađen od prešanog aluminija koji se…

Predviđeni datum dostave: 9.11.

Dostava PERLACASA
‍
Bergner Set tava BG-32293-MM nehrđajući čelik s neprianjajućim premazom Click&Cook 3 kom 16, 18, 20 cm Bergner Set tava BG-32293-MM nehrđajući čelik s neprianjajućim premazom Click&Cook 3 kom 16, 18, 20 cm
Bergner Set tava BG-32293-MM nehrđajući čelik s neprianjajućim premazom Click&Cook 3 kom 16, 18, 20 cm

Set lonaca Bergner Click&Cook BG-32292-MM donosi ne samo kvalitetu već i praktičnost u vašu kuhinju. Ovaj set uključuje tri lonca promjera 16 cm, 18 cm i 20 cm, koji su izrađeni od.

Predviđeni datum dostave: 13.11.

‍
Bergner Tava s neprijanjajućim dnom 16 cm Zemljano crna Bergner Set tava BG-32293-MM nehrđajući čelik s neprianjajućim premazom Click&Cook 3 kom 16, 18, 20 cm
Bergner Tava s neprijanjajućim dnom 16 cm Zemljano crna

Pekač promjera 16 cm, idealan za razne pripreme za prosječnu obitelj ili restoran.•Lonac od prešanog aluminija koji se prilagođava korisniku.•Izrađen od…

Predviđeni datum dostave: 9.11.

Dostava PERLACASA
‍
Bergner Tepsija BG-32036-BK s neprianjajućim premazom i poklopcem 24 cm Zemljano crna Bergner Set tava BG-32293-MM nehrđajući čelik s neprianjajućim premazom Click&Cook 3 kom 16, 18, 20 cm
Bergner Tepsija BG-32036-BK s neprianjajućim premazom i poklopcem 24 cm Zemljano crna

• Lonac od 24 cm sa staklenim poklopcem. • Izrađen od prešanog aluminija za brzi porast temperature. • ILAG Premium crni neprianjajući premaz. • Indukcija sa saćastim umetcima, pogodan za sve vrste.

Predviđeni datum dostave: 13.11.

‍
Bergner Tepsija BG-32037-BK s neprianjajućim premazom i poklopcem 28 cm Zemljano crna Berlingerhaus 1,2-litrena posuda za mlijeko s titanskom završnom obradom, Matna zelena kolekcija
Bergner Tepsija BG-32037-BK s neprianjajućim premazom i poklopcem 28 cm Zemljano crna

• Lonac od 28 cm sa staklenim poklopcem. • Izrađen od prešanog aluminija za brzi porast temperature. • ILAG Premium neprianjajuća površina u crnoj boji. • Indukcija s umetcima u obliku saća, pogodna.

Predviđeni datum dostave: 13.11.

‍
Berlingerhaus 1,2-litrena posuda za mlijeko s titanskom završnom obradom, Matna zelena kolekcija Berlingerhaus 1,2-litrena posuda za mlijeko s titanskom završnom obradom, Matna zelena kolekcija
Berlingerhaus 1,2-litrena posuda za mlijeko s titanskom završnom obradom, Matna zelena kolekcija

Lonac za mlijeko 1,2 l s titanskim premazom BerlingerHaus Matte Green Collection BH-8204 Ova praktična posuda za mlijeko od 1,2 l s nelijepkom TitanPro…

Predviđeni datum dostave: 9.11.

Dostava PERLACASA

Lonci i posude

Trebaju vam kvalitetni lonci i posude za kuhinju? U internetskoj trgovini Mall.hr možete birati između širokog asortimana kuhinjskog posuđa! Nudimo kvalitetne posude od nehrđajućeg čelika i lijevanog željeza i emajlirano posuđe s neprianjajućom površinom.

Lonci za juhu

Lonci su prikladni (ne samo) za kuhanje juhe. Lonce za juhu pronaći ćete ovdje.

Emajlirani lonci

Nudimo lonce, tave i posude provjerenih marki, uključujući Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid i mnogih drugih.