Svaka kuhinja treba biti opremljena prikladnim posuđem za ugodno kuhanje. Pri odabiru kuhinjskih lonaca posebnu pozornost treba obratiti na kvalitetu upotrijebljenog materijala i izradu. Kvalitetne posude traju mnogo godina i štede vam puno vremena, troškova i energije. Kako odabrati pravi kuhinjski pribor?

Pokaži više

Vrste kuhinjskog posuđa za kuhanje

Lonci

  • Najčešći tip posuđa za kuhanje.
  • Viši rubovi, 2 ručke.
  • Primjereni za kuhanje.

Tave

  • U usporedbi s klasičnim loncima imaju veće dno i niže rubove.
  • Prednost je brže zagrijavanje posude.

Manje posude

  • Niži lonci s jednom dugom ručkom sa strane.
  • Obično imaju rub za nalijevanje.
  • Pogodno za kuhanje tekućina (bistra juha, voda itd.).

Posude za mlijeko

  • Prvenstveno namijenjene za kuhanje mlijeka.
  • Obično imaju zvižduk koji upozorava korisnika kada sadržaj dosegne ključanje.
Više informacija:

Na tržištu ćete naći i druge vrste posuda. Za pržanje su odlične i kuhinjske tave, a za kvalitetnu pripremu mesa i drugih namirnica odlično će poslužiti i ekspres lonci.

Važna svojstva lonaca, tava i posuda

Prilikom odabira treba obratiti pozornost na neke karakteristike koje utječu na upotrebljivost i učinkovitost:

Materijal lonaca, tava i posuda

Sljedeća 4 materijala najčešće se koriste u proizvodnji lonaca, tava i posuda:

  • Nehrđajući čelik – vrlo raširen i popularan materijal, prednosti su dugi vijek trajanja, izvrsna trajnost i lako održavanje, nedostatak je veća potrošnja električne energije zbog sporijeg zagrijavanja lonaca.
  • Lijevano željezo – rjeđe korišten materijal, prednost su izvrsna svojstva kod pečenja u pećnici, nedostaci su veća težina i sporo zagrijavanje.
  • Aluminij s neprianjajućom površinom – često u kombinaciji s unutarnjim zaštitnim materijalima (keramika ili mramor), prednost je mala težina i mogućnost kuhanja bez masti, nedostaci su lošija izdržljivost i veća cijena.
  • Emajl – posuda od čeličnog lima s neprianjajućom površinom, prednosti su niska cijena i dug radni vijek, nedostaci su tendencija lijepljenja i ljuštenja.

Električni, plinski, indukcijski ili steklokeramički izvori topline primjereni za većinu lonaca koji su dostupni na tržištu.

Više informacija:

Lonci, tave i posude također se mogu dobiti u praktičnim kompletima kuhinjskih posuda. To vam omogućuje da spremite i nabavite svu opremu u istom dizajnu.

Materijal unutarnjeg premaza

Moderni lonci obično su opremljeni posebnim unutarnjim premazom koji poboljšava korisna svojstva jela:

Teflon i neprianjajuća PTFE površina

+ vrlo raširen - osjetljivi na ogrebotine, zahtijevaju nježno održavanje
+ neprihvatljiva površina sprječava da jelo zagori
+ pogodno za prženje s minimalnom količinom masti

Titan

+ neprianjajuća površina - viša cijena
+ ne upija miris hrane
+ izvrsna toplinska vodljivost

Keramika

+ otporna na visoke temperature - manje prianjanja
+ dugi vijek trajanja

Mramor

+ izuzetno izdržljiv materijal - viša cijena
+ otporan na visoke temperature
+ neprianjajući, može se kuhati i bez masnoće

Koliki mora biti lonac?

Volumen i promjer posude trebaju odgovarati količini hrane koju kuhate i broju članova kućanstva. Volumen je dan u litrama (l), a promjer u centimetrima (cm).

Pregled najčešćih volumena prema vrsti spremnika:

Tip posude Volumen i promjer posude
Lonac 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Tava 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Manja posuda 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Posuda za mlijeko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodaci za lonce, tave i posude

  • Poklopac – pomaže u održavanju temperature u posudi, sprečava širenje mirisa tijekom skladištenja
  • Uklonjiva ručka – praktična funkcija za zamjenu ili uklanjanje ručke
  • Poklopac za cijeđenje – poklopac dizajniran za sigurno cijeđenje vruće vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, koji osigurava odgovarajuću temperaturu unutar posude
SAVJET!

Priprema toplih napitaka može se olakšati kuhalima za vodu.

Odredi parametre
Orion lonac za mlijeko, nehrđajućeg čelika, 2 l Berlingerhaus Lonac s mramornom površinom Carbon PRO Line, 24 cm, s poklopcem
Orion lonac za mlijeko, nehrđajućeg čelika, 2 l

Lončić za mlijeko od nehrđajućeg čelika marke Orion ima snažno dvostruko dno koje osigurava ravnomjernu raspodjelu topline. Ima dvostruku stijenku u koju se može uliti voda kako se mlijeko, umak ili puding ne bi zalijepili. Pogodno za sve vrste ploča za kuhanje. 

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Tefal lonac Cook Eat, 20 cm, s poklopcem (B9214474) Berlingerhaus Lonac s mramornom površinom Carbon PRO Line, 24 cm, s poklopcem
Tefal lonac Cook Eat, 20 cm, s poklopcem (B9214474)

Tefal Cook Eat lonac s poklopcem promjera 20 cm s unutarnjom površinom koja se ne lijepi i vanjskom površinom od nehrđajućeg čelika. Čvrsti držač od kovanog željeza bez razmaka osigurava sigurno rukovanje. Kompatibilna sa svim vrstama štednjaka, uključujući indukcijsko, moguće pranje u perilici posuđa. Može se koristiti u pećnici do 250°C.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Berlingerhaus Lonac s mramornom površinom Carbon PRO Line, 24 cm, s poklopcem Berlingerhaus Lonac s mramornom površinom Carbon PRO Line, 24 cm, s poklopcem
Berlingerhaus Lonac s mramornom površinom Carbon PRO Line, 24 cm, s poklopcem

Lonac s poklopcem s mramornom površinom Carbon PRO Line, marke BERLINGERHAUS s mramornim dizajnom, koji se odlikuje potpunim neprijanjanjem. Lonac također dolazi s precizno izrađenim plastičnim poklopcem, koji omogućuje jednostavno skladištenje pripremljene hrane.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Lamart IRON LT1207 lonac, lijevano željezo, 18 cm Lamart IRON LT1208 lonac, lijevano željezo, 21,5 cm
Lamart IRON LT1207 lonac, lijevano željezo, 18 cm

Lamart lonac od lijevanog željeza IRON LT1207, 18 cm, je visokokvalitetna posuda s emajliranim premazom koji se ne lijepi. Lonac je otporan na habanje, pukotine i temperature do 280°C. Užljebljeno dno omogućuje kuhanje s malo masnoće. Praktične ručke osiguravaju sigurno i jednostavno rukovanje loncem.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Lamart IRON LT1208 lonac, lijevano željezo, 21,5 cm Lamart IRON LT1208 lonac, lijevano željezo, 21,5 cm
Lamart IRON LT1208 lonac, lijevano željezo, 21,5 cm

Lamart lonac od lijevanog željeza IRON LT1208, 21,5 cm, je visokokvalitetna posuda s emajliranim premazom koji se ne lijepi. Lonac je otporan na habanje, pukotine i temperature do 280°C. Užljebljeno dno omogućuje kuhanje s malo masnoće. Praktične ručke osiguravaju sigurno i jednostavno rukovanje loncem.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Banquet posuda MATTE New Line 14 cm Lamart IRON LT1208 lonac, lijevano željezo, 21,5 cm
Banquet posuda MATTE New Line 14 cm

Posuda sa staklenim poklopcem ima volumen od 0,9 litara. Serija Matte New Line izrađena je od nehrđajućeg čelika 18/4 i može se koristiti za sve vrste grijanja, uključujući i indukcijsku ploču.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Lamart lonac sa staklenim poklopcem Banquet Living posuda od nehrđajućeg čelika, 6,6 L
Lamart lonac sa staklenim poklopcem

Lamart Prestige lonac ima visinu i promjer 24 × 18 cm. Veliki lonac od 8 litara izrađen je od nehrđajućeg čelika i ima stakleni poklopac s izlazom za paru. Jednostavno rukovanje, održavanje i čišćenje. Brzo kuhanje na osnovi akumulacijskog prijenosa topline.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Lamart posuda za tjesteninu Banquet Living posuda od nehrđajućeg čelika, 6,6 L
Lamart posuda za tjesteninu

Posuda za tjesteninu Lamart ima kapacitet od 8 litara. Ovaj lonac za tjesteninu od 8 litara izrađen je od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika 18/0. Casserole će se svidjeti svakom kuharu zbog svoje praktičnosti.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Banquet Living posuda od nehrđajućeg čelika, 6,6 L Banquet Living posuda od nehrđajućeg čelika, 6,6 L
Banquet Living posuda od nehrđajućeg čelika, 6,6 L

Posuda od nehrđajućeg čelika sa staklenim poklopcem s gumbom i ručkom. Banquet posuda od nehrđajućeg čelika LIVING ima svjetlucavi dizajn s tri mat trake s vanjske strane. Posuda je primjerna za sve vrste ploča za kuhanje kao i za perilicu posuđa.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Banquet lonac s poklopcem, 30 cm Banquet lonec Granite PR, 24 x 11 cm, sa staklenim poklopcem
Banquet lonac s poklopcem, 30 cm

Emajlirani lonac s poklopcem, zapremine 17 l i promjera 30 cm. Za one koji više vole tradicionalne materijale. Lonac BANQUET moći ćete koristiti na svim vrstama ploča za kuhanje, osim na indukcijskim pločama.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Novo
Banquet Lonac s poklopcem Banquet lonec Granite PR, 24 x 11 cm, sa staklenim poklopcem
Banquet Lonac s poklopcem

Stakleni lonac ima zapreminu od 11,1 l. Lonac ima promjer 26 cm i stakleni poklopac. Serija velikih lonaca izrađena je od nehrđajućeg čelika i namijenjena je kuhanju na veliko.

Trenutno nedostupno

Dostava MALL
Banquet lonec Granite PR, 24 x 11 cm, sa staklenim poklopcem Banquet lonec Granite PR, 24 x 11 cm, sa staklenim poklopcem
Banquet lonec Granite PR, 24 x 11 cm, sa staklenim poklopcem

Aluminijska posuda sa staklenim poklopcem sa sivim silikonskim gumbom. Banquet lonac GRANITE PR 24 × 11 cm sa staklenim poklopcem ima dvoslojni premaz protiv lijepljenja u dekoru iz granita sa sivim silikonskim zahvatom. Potpuno indukcijsko dno

Trenutno nedostupno

Dostava MALL

Lonci i posude

Trebaju vam kvalitetni lonci i posude za kuhinju? U internetskoj trgovini Mall.hr možete birati između širokog asortimana kuhinjskog posuđa! Nudimo kvalitetne posude od nehrđajućeg čelika i lijevanog željeza i emajlirano posuđe s neprianjajućom površinom.

Lonci za juhu

Lonci su prikladni (ne samo) za kuhanje juhe. Lonce za juhu pronaći ćete ovdje.

Emajlirani lonci

Nudimo lonce, tave i posude provjerenih marki, uključujući Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid i mnogih drugih.